MasterChef Türkiye’nin tanınan yüzlerinden Tolga Şener, Wingsbro markasının ilk şubesini Beşiktaş’ta açarak gastronomi alanındaki kariyerine yeni bir boyut kazandırdı. Açılış etkinliğinde ünlü MasterChef jürileri Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna gibi isimlerin yanı sıra yarışmanın eski ve güncel yarışmacıları da yer aldı.
Açılışın anlamı: Eğitim için bağış
Açılış sırasında dikkat çeken bir diğer gelişme ise Tolga Şener’in sosyal sorumluluk girişimi oldu. Şener, açılışın ilk gününden elde edilen gelirlerin kız çocuklarının eğitimine destek sağlamak amacıyla kullanılacağını açıkladı. Bu karar, yaşadığı tecrübenin ötesinde anlam dolu bir başlangıç yapmak istediğinin bir göstergesi olarak öne çıktı.
Restoran konsepti ve müşteri deneyimi
Wingsbro, kızarmış tavuk ve çeşitli soslar üzerine kurulu bir restoran konsepti sunuyor. Şener, menülerinde toplam 12 farklı sos bulunduğunu belirterek, müşterilerin kendi tavuk ürünlerini seçtikten sonra sosunu kendilerinin belirlemesine olanak tanıdıklarını ifade etti. "Yiyecek yalnızca tavuk değil, sos da bu deneyimin ayrılmaz bir parçası" diyen Şener, sosların tavuğun karakterini tamamen değiştirebileceğini vurguladı.
Türkiye’de bu kültürü tanıtma çabalarının yanı sıra, Amerika’daki popülariteden esinlendiklerini belirten Şener, yerel damak zevkine uygun bir deneyim sunmayı hedeflediklerini de sözlerine ekledi. Wingsbro ile birlikte gastronomi sektöründe kalıcı bir iz bırakma niyetindedir.
Şener, bu süreçte sosların yalnızca yan ürün olarak değil, markanın ana fikrinin bir parçası olarak tasarlandığını da özellikle belirtti. Bu şekilde, müşterilerin aynı tavuğu farklı soslarla deneyimlemesi ve kendi favorilerini belirlemeleri hedefleniyor.
Beşiktaş’ta hizmet vermeye başlayan Wingsbro, yaptığı sosyal sorumluluk projeleriyle de dikkat çekiyor ve ileride Türkiye genelinde yeni şubeler açmayı planlıyor.
MASTERCHEF TÜRKİYE’NİN SEVİLEN İSİMLERİNDEN TOLGA ŞENER, KENDİ MARKASI WİNGSBRO’NUN İLK ŞUBESİNİ BEŞİKTAŞ’TA AÇTI. AÇILIŞA MASTERCHEF JÜRİLERİ MEHMET YALÇINKAYA, SOMER SİVRİOĞLU VE DANİLO ZANNA’NIN YANI SIRA YARIŞMANIN GÜNCEL VE ESKİ YARIŞMACILARI DA KATILDI. ŞENER, AÇILIŞIN İLK GÜN GELİRİNİ KIZ ÇOCUKLARININ EĞİTİMİNE KATKI SAĞLAMAK AMACIYLA DEĞERLENDİRECEĞİNİ AÇIKLADI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!