Araban'ın doğal balı kışa hazırlanırken talep görüyor

Gaziantep’in Araban ilçesinde havaların soğuması, doğal bala olan talebi artırdı. Ziraat Odası ve Sarımsak Üretici Birliği Başkanı Hasan Altun, ilçede üretilen doğal balların, zengin çiçek florası ve bitki örtüsü sayesinde kendine özgü aroma ve kaliteye sahip olduğunu ifade etti.

İlkbahar ve yaz aylarında yoğun üretim:

Havaların serinlemesiyle bal ve arı ürünlerinin sofralarda daha fazla yer almaya başladığını belirten Altun, ilkbahar ve yaz aylarında gerçekleştirilen arıcılık faaliyetlerinin bal üretiminde önemli bir rol oynadığını söyledi. Özellikle Araban Ovası, Fırat Nehri çevresi ve Karadağ bölgesinde gerçekleştirilen arıcılık, bölgede doğal bal üretimini artırmaktadır.

Kaliteli bal ve artan talep:

Altun, bölgede zengin çiçek florası ve bitki örtüsü sayesinde kaliteli bal üretildiğini vurgulayarak, gezginci arıcılık faaliyetlerinin de üretime katkı sağladığını aktardı. Sonbahar öncesinde sağımı yapılan doğal ve taze ballar, havaların soğumasıyla birlikte tezgahlarda yoğun talep görmeye başladı.

Araban’ın doğal balının aroması ve kalitesinin oldukça farklı olduğunu dile getiren Altun, bu potansiyeli ile Araban'ın doğal bal üretiminde önemli bir yer tuttuğunu belirtti. Ayrıca, kırsal bölgelerde doğal bal üreten çiftçilerin doğal zenginliklerden yararlanmaları da dikkat çekmektedir.

GAZİANTEP'İN ARABAN İLÇESİNDE HAVALARIN SOĞUMASIYLA BİRLİKTE DOĞAL BALA OLAN TALEP ARTTI. ARABAN İLÇESİ ZİRAAT ODASI VE SARIMSAK ÜRETİCİ BİRLİĞİ BAŞKANI HASAN ALTUN, İLÇEDE ÜRETİLEN DOĞAL BALLARIN ZENGİN ÇİÇEK FLORASI VE BİTKİ ÖRTÜSÜ SAYESİNDE KENDİNE ÖZGÜ AROMA VE KALİTEYE SAHİP OLDUĞUNU BELİRTTİ.