Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde bu yıl 21’incisi düzenlenen Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kapsamında büyük bir hasat etkinliği gerçekleştirildi. Ayvalık Kaymakamı Ömer Çimşit ve Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin'in öncülüğünde çok sayıda protokol üyesi, zeytin üreticileri ve sivil toplum kuruluşları etkinlikte yer aldı.
Festivalin coşkulu atmosferi
Mutluköy yolunda yer alan bir zeytin tarlasında düzenlenen hasat, katılımcılara zeytinyağı ile hazırlanmış keşkek ve pilav ikramlarıyla renklendirildi. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, açılışta yaptığı konuşmada festivalin önemine vurgu yaptı: "Zeytinyağı, Ayvalık’ın geçmişiyle sıkı bir bağa sahiptir. Bu geçmişi gelecek nesillere taşımak korumak bizim görevimizdir. Bu tür festivaller, şehrimizin ekonomik değerlerini geliştiren ve sıkıntıları dile getiren önemli fırsatlardır" dedi.
Zeytin üreticilerinin beklentileri
Geçtiğimiz hafta Ayvalık Ticaret Odası’nın yeni başkanı seçilen Halil Aykut, düşük zeytinyağı tüketimi konusunda farkındalığı artırmak amacıyla yapılan festivallerin önemine dikkat çekti. Aykut, zeytin mahsulünün bu yıl bereketli olduğunu belirterek, "Hedefimiz zeytinyağı tüketimimizi artırmak ve bu sağlıklı ürünü daha fazla insanla buluşturmaktır" diye konuştu.
Aykut, dünya genelinde zeytinyağı üretiminin arttığını da vurgulayarak, İspanya’da 1 milyon 590 bin ton rekolte beklenirken, Türkiye’de ise 400 ila 450 bin ton arasında bir rekolte beklediklerini ifade etti. Zeytin hasadının yerel ekonomiye katkısıyla ilgili umut dolu mesajlar veren Aykut, fiyatlardaki dalgalanmanın da dikkate alınması gerektiğini sözlerine ekledi.
21. ULUSLARARASI ZEYTİN HASAT VE TURİZM FESTİVALİ’NDE İLK HASAT YAPILDI
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!