Çaycuma'da kadınlar için yeni bir üretim merkezi: Yöresel ürünler değer kazanacak

Çaycuma, kadınların üretime katılımını artırmak ve yöresel ürünlerin katma değerini yükseltmek amacıyla önemli bir projeye ev sahipliği yapıyor. "ÇAY-KA Lezzet Fabrikası; Çaycumalı Kadınlar Üretiyor, Yöresel Ürünler Değerleniyor" adlı proje kapsamında, kadınların becerileri ile bölgenin zengin tarımsal ürünleri bir araya getirilecek.

Proje detayları ve destekler

2025 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı çerçevesinde, Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından 9 milyon TL bütçe ile desteklenen projenin yürütücüsü Çaycuma İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü. Proje, Çaycuma Kaymakamlığı, Çaycuma Belediyesi ve Zonguldak İl Özel İdaresi ile ÇAY-KA Kadın Kooperatifi iş birliğiyle gerçekleştirilmektedir.

Proje çerçevesinde, Şahnalar Mahallesi’nde uzun süredir kullanılmayan eski bir okul binası, tamirat ve altyapı çalışmaları sonrasında üretim tesisine dönüştürülüyor. Bu tesiste, dondurma, sıcak hava ile kurutma, salça, tarhana, sirke ve pekmez üretimi gibi çeşitli faaliyetlerin yanı sıra fındık işleme, taş fırın ürünleri ve paketleme işlemleri gerçekleştirilecek.

Sürdürülebilir enerji ve kadın istihdamı

Üretim tesisinde, bir üretim mutfağı, kurutma ve paketleme alanları ile depolama bölümleri oluşturulacak. Ayrıca, enerji ihtiyaçlarının sürdürülebilir kaynaklardan karşılanabilmesi için güneş enerjisi sistemi kurulacağı belirtildi.

Çaycuma Kaymakamı Adem Kaya, projenin ana amacının kadın emeğini Türkiye ekonomisine kazandırmak olduğunu vurgulayarak, "Yöresel ürünlerin ÇAY-KA markasıyla daha geniş pazarlara ulaştırılması hedefleniyor." şeklinde açıklamalarda bulundu. Bu tesisin sadece bir üretim noktası değil, aynı zamanda Çaycuma’nın tarımsal zenginliğine katkıda bulunacak bir merkez olduğunu ifade etti.

Zonguldak Valisi Osman Hacıbektaşoğlu, projenin Çaycuma’nın verimli topraklarındaki ürünlerin işlenerek ekonomiye kazandırılmasında büyük önemi olduğunu vurguladı. Ayrıca, AK Parti Zonguldak Milletvekili Ahmet Çolakoğlu, Çaycuma’nın üreten bir ilçe olduğunu belirterek, ilçede üretimle ilgili farklı fikirlerin hayata geçirilmesinin önemine dikkat çekti.

"ÇAY-KA LEZZET FABRİKASI; ÇAYCUMALI KADINLAR ÜRETİYOR, YÖRESEL ÜRÜNLER DEĞERLENİYOR" PROJESİNİN TANITIM VE BİLGİLENDİRME PROGRAMI GERÇEKLEŞTİRİLDİ.