Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu ve Edremit Zeytincilik Enstitüsü iş birliğiyle düzenlenen I. Akademik Zeytin Hasat Şenliği, farklı kesimlerden birçok katılımcıyı bir araya getirdi. Etkinliğe, protokol üyeleri, akademisyenler ve öğrenciler iştirak ederken, şenlik zeytin hasadı ve zeytinyağı tadımı gibi aktivitelerle dolu bir içerik sundu.
Hasat süreci ve tadım deneyimi:
Şenliğin gerçekleştirildiği yerleşke, zeytincilik kültürü ile akademik çalışmaları bir araya getirdi. Katılımcılar, zeytin ağaçlarından hasat edilen zeytinlerin zeytinyağı üretimi gibi süreçlerini yakından takip etme fırsatı buldu. Üretilen zeytinyağları tadılırken, bölgenin yöresel lezzetleri de misafirlere sunuldu.
Geleneksel kültürel öğeler:
Etkinlik sırasında, zeytincilik kültürünün farklı yönleri öğrenciler ve akademisyenler tarafından uygulamalı olarak deneyimlendi. Bu vesileyle, Edremit’in tarımsal değerlerinden biri olan zeytinin hem ekonomik hem de kültürel önemi vurgulandı. Ayrıca, geleneksel yöntemlerle keşkek hazırlanarak katılımcılara ikram edildi.
Şenlik, Edremit Kaymakamı Zafer Engin, Balıkesir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yücel Oğurlu, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Edremit Cumhuriyet Başsavcısı Dr. Medet Akcan ve Edremit Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Gülşen Aydın Keskin gibi önemli isimlerin katılımlarıyla da desteklendi.
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU İLE EDREMİT ZEYTİNCİLİK ENSTİTÜSÜ İŞ BİRLİĞİNDE DÜZENLENEN I. AKADEMİK ZEYTİN HASAT ŞENLİĞİ, PROTOKOL ÜYELERİ, AKADEMİSYENLER VE ÖĞRENCİLERİN KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLDİ. ETKİNLİKTE ZEYTİN HASADI, ZEYTİNYAĞI TADIMI VE GELENEKSEL KÜLTÜR ÖĞELERİ BİR ARAYA GELDİ.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!