NASA'nın uzay gıda projesi Aydın'da yeni bir formül önerdi

Karya Farma HBX Ar-Ge Academy, NASA’nın derin uzay görevlerine yönelik beslenme yaklaşımından ilham alarak, düşük hacimli yeni nesil bir gıda bileşimi geliştirdi. Bu bileşim, olağanüstü durumlarda beslenmeye yardımcı olmayı amaçlıyor.

Türk bilim insanlarının katkısı

Karya Farma HBX Ar-Ge Academy’nin kurucusu Hakan Başlık, Türk bilim insanlarının endemik bitkiler ve deniz ürünleri üzerine yürüttüğü çeyrek asırlık araştırmaları bir araya getirerek, NASA’nın uzun süreli uzay görevleri için belirlediği kriterlerden esinlendiklerini ifade etti. Başlık, "7 farklı patentle elde ettiğimiz bilgi birikimini ortak bir gıda bileşimi modeline dönüştürdük" dedi.

Yalnızca uzay için değil, tüm insanlık için

Bu proje, salgınlar, afetler ve savaşlar gibi olağanüstü koşullarda temel beslenme ihtiyacını desteklemeyi hedefliyor. Başlık, formülasyonun mide ve bağırsakları yormadan temel besin bileşenlerini sağlamak için geliştirildiğini belirtti. Gıda bileşimi, acil durumlarda ve ulaşılması zor bölgelerde kullanıma uygun olarak tasarlandı.

Karya Farma HBX AR-GE Academy’nin patent portföyünde yer alan farklı çalışmalardan, bilimsel bilgi ve deneyimlerin bir araya getirilerek yeni bir formülasyon modeli oluşturulması amaçlanıyor. Başlık, "Endemik bitkilerimiz ve deniz ürünlerimiz üzerinden, insanlığın temel ihtiyaçlarından biri olan beslenme alanında yeni bir sistem geliştirdik" dedi.

Uzay görevlerine uygun tasarım

Başlık, geliştirdikleri gıda bileşiminin, uzay görevlerinde kullanılacak her ürünün önem arz eden faktörleri göz önünde bulundurularak tasarlandığını belirtti. Kullanım miktarından ambalaja kadar her aşamanın, uzay koşullarında düşük atık ile uyumlu olarak değerlendirildiği ifade edildi.

Sonuç olarak, bu projenin, sadece uzay yolculukları için değil, insanlığın zor zamanlarında da önemli bir yardım aracı oluşturması hedefleniyor.

ADÜ TEKNOKENT BÜNYESİNDE FAALİYET GÖSTEREN KARYA FARMA HBX AR-GE ACADEMY KURUCUSU HAKAN BAŞLIK , NASA’NIN DERİN UZAY GÖREVLERİNE YÖNELİK BESLENME YAKLAŞIMINDAN ESİNLENEREK DÜŞÜK HACİMLİ YENİ NESİL BİR GIDA BİLEŞİMİ GELİŞTİRDİĞİNİ DUYURDU.