Sivas Numune Hastanesi Diyetisyeni Fatma Tuğba Şölen, 19-25 Eylül tarihleri arasında kutlanan Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası dolayısıyla önemli açıklamalarda bulundu.
Şölen, günlük şeker tüketiminin kontrol altında tutulmasının sağlıklı beslenme açısından kritik bir öneme sahip olduğunu belirtti. Şekerin, günlük yaşamda düşündüğümüzden çok daha fazla besinin içinde bulunduğunu ifade eden Şölen; bal, pekmez ve reçel gibi doğal gıdaların yanı sıra çikolata, gofret gibi işlenmiş ürünlerle kola, meyve suyu ve gazlı içeceklerde de yüksek miktarda şeker bulunduğunu kaydetti.
Şeker Tüketiminin Sağlığa Etkileri:
Yüksek enerji içeren şekerin fazla tüketilmesinin sağlık üzerinde olumsuz etkilere yol açabileceğini vurgulayan Şölen, "Şekerin gereğinden fazla tüketilmesi kilo artışı ve obeziteye yol açabilir; insülin direnci, diyabet ve diş çürükleri gibi sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına sebep olabilir. Bu nedenle, özellikle çok fazla ilave şeker içeren yiyecek ve içeceklerin tüketiminin sınırlandırılması ve porsiyon kontrolü sağlanması önemlidir," dedi.
Küçük Değişikliklerle Şeker Tüketimini Azaltın:
Günlük beslenmede yapılabilecek küçük değişikliklerin şeker tüketimini azaltmaya yardımcı olabileceğini belirten Şölen, şekerli içecekler yerine su ve ayran; şerbetli tatlılar yerine ise daha düşük şeker içeriğine sahip sütlü tatlılar veya meyve gibi alternatiflerin tercih edilmesi gerektiğini bildirdi. Ayrıca, paketli ürünlerin etiketlerinin okunmasının bilinçli beslenme alışkanlığı kazanılması açısından önemli olduğunu ifade etti.
Şölen, şekerin tamamen beslenmeden çıkarılmasından ziyade, günlük şeker tüketim miktarının kontrol altında tutulması gerektiğinin altını çizerek, "Sağlıklı beslenme, tek bir besini hayatımızdan tamamen çıkarmak değil, dengeli, yeterli ve bilinçli tercihler yapabilmektir. Bu hafta vesilesiyle günlük şeker tüketimimizi gözden geçirip daha az şeker tüketmeyi hedefleyebiliriz," dedi.
"ŞEKERLİ İÇECEKLER YERİNE SU VE AYRAN TERCİH EDİN" UYARISI
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!