23 Ocak 2024, 18:02
Pazar tezgahındaki peynirlerden uzak durun: Bakteri yuvasına dönüşüyorlar!
Doğal olduğuna inanarak aldığımız peynirlerin aslında çok da güvenilir olmadığı görüldü. Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Ali Manavoğlu, pazar tezgahında, yol kenarında "taze", "doğal" yazarak satışa sunulan; süt, peynir ve yoğurdun uygun ortamda muhafaza edilmemesi sonucu oluşan bakterilerin, ölüme bile yol açabileceğini ifade etti.