"Kurban Etinde Dikkat Edilmesi Gerekenler" etiketine ait 2 haber bulundu.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Muhsin Öztürk, Kurban Bayramı'na özgü etlerin doğru muhafaza edilmesi gerektiği konusunda önemli uyarılarda bulundu. Dr. Öztürk, kesilen sığır, koyun ve diğer hayvanların etlerinin kesinlikle poşetlenmemesi gerektiğini belirtti.
Kurban Bayramı gelip çattı herkes et yeme hayali kurarken bu konuda uzmanlardan uyarılar gecikmedi. Kırmızı etin fazlasının sağlık sorunlarına yol açabileceği riskinin bulunması aşikar. Kurban Bayramı'nda kesilen kurbanın tadı her zaman bir başka olmaktadır. İşte, Kurban etini pişirmenin yolları ve birbirinden lezzetli tarifler siz değerli okurlarımız için haberimizde yer almaktadır