Mersin’de özellikle son günlerde yaşanan tek tırnaklı et tespitleri, halk arasında ciddi bir endişe yarattı. Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Erdal Pekmez, bu durum karşısında vatandaşları dikkatli olmaları konusunda uyardı ve güvenilir mahalle kasaplarından alışveriş yapılması gerektiğinin altını çizdi.
Kamuoyuna yansıyan denetimler
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği denetimlerde, zaman zaman at ve eşek gibi tek tırnaklı hayvanlara ait etlerin bazı ürünlerde bulunduğu bildirildi. Alışveriş sırasında vatandaşların kırmızı et tüketimine ilişkin endişeleri artarken, bu tür etlerin nasıl ayırt edilebileceği merak konusu olmuştur. Pekmez, kasap esnafının genel olarak güvenilir olduğunu ve bu tür olayların istisnai durumlar olduğunu belirtti.
Güvenilir alışveriş çağrısı
Pekmez, "Bizim kasap esnafımızda bu tür olaylar nadiren görülüyor. Ancak herkese güvenilir esnaflarından alışveriş yapmalarını tavsiye ediyorum" diye konuştu. Tek tırnaklı etlerin farklı et ürünlerine karıştırılabileceğine dikkat çeken Pekmez, sucuğun, kıymanın ve diğer et ürünlerinin dikkatlice kontrol edilmesi gerektiğini vurguladı.
Ayrıca, bu tür olayların işini düzgün yapan esnafa zarar verdiğine değinen Pekmez, "Yapılan denetimlerde, bu tür tespit edilenleri meslekten men etmek gerekiyor. Ceza ve denetimlerin artırılması elzemdir" ifadelerini kullandı. Pekmez, tüm vatandaşları bildikleri ve güvendikleri mahalle kasaplarından alışveriş yapmaya davet etti.
Cezaların artırılması gerektiğini savunan Pekmez, "Denetim ve cezalar yeterli değil. Bunların daha da yükseltilmesi gerekiyor ki kötü niyetli şahıslar bu işlere bir daha bulaşmasın" diyerek, işini iyi yapan tüm esnaflara da başarı diledi.
MERSİN'DE SON DÖNEMDE GÜNDEME GELEN TEK TIRNAKLI ET TESPİTLERİ VATANDAŞLARI TEDİRGİN ETTİ
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!