Manisa Büyükşehir Belediyesi ve Şehzadeler Belediyesi iş birliği ile gerçekleştirilen Bağ Bozumu Şenlikleri’nin ikinci gününde, Gastronomi Çarşısı renkli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. En Güzel Sarma Yarışması, şehrin meşhur yaprak sarma kültürünü yaşatmak ve tanıtmak amacıyla düzenlendi.
Yarışmanın detayları
Ulupark’ta kurulan etkinlik alanında 10 hünerli yarışmacı, sarmalarındaki lezzet ve sunumuyla kıyasıya mücadele etti. Yarışmaya gelen birçok vatandaş, heyecanlı anlara tanıklık etti. Moderatör Gizem Tarım’ın keyifli sunumuyla ilerleyen yarışmada, sarmalar, alanında uzman isimlerden oluşan jüri üyeleri tarafından titizlikle değerlendirildi.
Jüri üyeleri ve sonuçlar
Yarışmanın jürisinde; Belediye Başkan Yardımcısı Emre Halil Esenkaya, Dokuz Eylül Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Turgay Bucak, Lokantacılar Odası Başkan Yardımcısı Necati Pınar, GastroMad Dernek Başkanı Ali Afşar, GastroChef Dernek Başkanı Orhan Doğanay ile Gıda Mühendisi ve Arkeolog Doç. Dr. Ahmet Uhri yer aldı. Sarmaların lezzeti, sunumu ve kıvamı jüri tarafından titizlikle incelendi.
Jürinin gerçekleştirdiği hassas puanlamanın ardından dereceye giren yarışmacılar açıklandı. Yarışmanın birincisi Kadriye Korkmaz olurken, Hatice Kaplan ikinci, Fatma Kaya ve Sudenaz Çınarlı ise üçüncülüğü paylaştı. Dereceye giren yarışmacılara; birinciye Mutfak Robotu, ikinciye 3’lü Tava Seti, üçüncüye ise Pirge Bıçak Seti hediye edildi. Yarışma, dereceye girenlere hediyelerinin takdim edilmesi ve hatıra fotoğraflarının çekilmesi ile sona erdi.
MANİSA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ VE ŞEHZADELER BELEDİYESİ İŞ BİRLİĞİYLE GERÇEKLEŞTİRİLEN BAĞ BOZUMU ŞENLİKLERİ'NİN İKİNCİ GÜNÜNDE DÜZENLENEN EN GÜZEL SARMA YARIŞMASI, LEZZET DOLU ANLARA SAHNE OLDU.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!