Çameli’nin yöresel lezzetleri elmalı’da gastronomi şöleninde sergilenecek

Denizli’nin Cittaslow unvanına sahip ilçesi Çameli, 8 Kasım Pazar günü Elmalı Mahallesi’nde düzenlenecek gastronomi şölenine ev sahipliği yapacak.

Etkinlik, Çameli’nin zengin yöresel lezzetleri, kültürel mirası ve geleneksel mutfak kültürünün tanıtılması amacıyla gerçekleştiriliyor. İlk olarak TGRT Haber ekranlarında yayınlanacak olan "Teoman Ege ile Lezzetin İzinde" programı ile başlayacak olan tanıtım, daha sonra Elmalı Mahallesi Sosyal Tesisleri’nde yapılacak olan gastronomi şöleniyle devam edecek.

Gastronomi şölene hazırlıklar başlıyor:

Çameli Belediyesi’nin, Pamukkale Üniversitesi’nin ve Elmalı Mahallesi’nin iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, katılımcıların geleneksel yemek tariflerini öğrenmeleri ve bu lezzetlerin modern nesillere aktarılması amacı güdülüyor. Ayrıca, program çerçevesinde Çameli’nin köklü mutfak kültürü üzerinde durulacak.

Gastronomi şöleni öncesinde, sunuculuğunu Teoman Ege’nin üstlendiği program, Çameli belediye başkanı Cengiz Arslan ile gastronomi kültürü üzerine bir söyleşi içerecek. Ayrıca izleyicilere geleneksel Leğen Böreği Yarışması, Elmalı Kadın Kooperatifinin faaliyetleri ve yöresel alabalık yetiştiriciliği gibi konular sunulacak.

Yöresel yemekler ve kültürel miras:

Elmalı Mahallesi’nde 60 yaş ve üzeri kadınların hazırlayacağı yöresel yemekler, etkinliğin ana unsurlarından birini oluşturacak. Yapılan hazırlıklar sabah saat 09.00’da başlayacak ve kadınlar, geçmişten günümüze aktarılmakta olan tarifleri kuzine sobalarında hazırlayacaklar. Bu şekilde, Çameli’nin geleneksel mutfak kültürü ve pişirme yöntemleri gözler önüne serilecek.

Gastronomi dünyasından çeşitli temsilcilerin katılımıyla zenginleşecek olan etkinlik, gastronomi eğitim alan öğrenciler için de yerel lezzetleri öğrenme fırsatı sunacak. Programın ilerleyen saatlerinde, yerel kadınların hazırladığı yöresel yemeklerin tadımı yapılacak. Bu tadım, gastronomi uzmanları, öğrenciler ve vatandaşlar tarafından değerlendirilecektir.

Sürdürülebilir kalkınma hedefleri çerçevesinde, Çameli’nin bu etkinliği, yerel gıda üretimini desteklemenin yanı sıra kültürel mirası koruma amacını taşımaktadır. 8 Kasım 2026 tarihinde gerçekleşecek olan etkinlik, tüm vatandaşlara açık olarak tasarlanmıştır.

Birçok lezzet ve kültürel etkinliğin birlikte sunulacağı bu gastronomi şölenine katılmak, Çameli’nin güçlü mutfak kültürü ve geçmişe dayanan geleneksel tatlarını keşfetmek için bir fırsat olacaktır.

DENİZLİ’NİN CİTTASLOW (SAKİN ŞEHİR) UNVANINA SAHİP İLÇESİ ÇAMELİ, 8 KASIM PAZAR GÜNÜ GASTRONOMİ DOLU BİR GÜNE EV SAHİPLİĞİ YAPACAK. ÇAMELİ’NİN YÖRESEL LEZZETLERİ, KÜLTÜREL MİRASI VE GELENEKSEL MUTFAK KÜLTÜRÜ, ÖNCE TGRT HABER EKRANLARINDA YAYINLANACAK "TEOMAN EGE İLE LEZZETİN İZİNDE" PROGRAMIYLA TÜRKİYE’YE TANITILACAK, ARDINDAN ELMALI MAHALLESİ’NDE DÜZENLENECEK "ÇAMELİ GASTRONOMİ ŞÖLENİ" İLE VATANDAŞLAR VE GASTRONOMİ DÜNYASININ TEMSİLCİLERİYLE BULUŞACAK.