Samsun’da 45 yıldır kalaycılık mesleğini icra eden 60 yaşındaki Mustafa Yüksel, yeniden artan bakır talebinin sebeplerini açıklıyor. Bakırın sağlığa olan faydaları nedeniyle artan ilgi, eski mesleğin yeniden parlamasını sağladı.
Bakırın sağlık yararları dikkat çekiyor:
Mustafa Yüksel, bakırın insan sağlığına olan faydalarını şöyle özetliyor: "Bakır, herhangi bir mikrobu kabul etmez, içindeki mikrobu da öldürür. Zamanla insanlar bu özellikleri keşfettikçe bakıra olan talep artmaya başladı." Bu durum, gerek eski bakırların yeniden işlenmesi gerekse de yeni ürünlerin tercih edilmesi açısından önemli bir unsur haline geldi.
Kalaycılığın saatleri: 45 yıllık iş disiplininin sırları:
Mesleğine olan sevgisini ifade eden Yüksel, "Yıllarca kullanılmayan bakırları yeniden işlemek beni mutlu ediyor. Bu malzeme üzerindeki yılların yorgunluğunu görmek, onun tekrar hayat bulması benim için keyif verici" diyor. Kendisi için kalaycılığı zor bir işten çok bir keyif olarak gören Yüksel, her sabah işine erkenden gelerek bakırlarla ilgilenmeye başlıyor.
Bakır zehirlenmesi ile ilgili yanlış bilinenlere de dikkat çeken Yüksel, geçmişte bakır kaplarda uzun süre bekletilen yemeklerin bozulması nedeniyle yaşanan sorunların bakır zehirlenmesiyle karıştırıldığını belirtiyor. Bu konuda şimdiye kadar hastanelere başvuran bir hastanın olmadığını ifade ediyor.
Yüksel, mesleğin geleceğini düşündüğünde çocuklarının farklı alanlara yöneldiğini ancak kendisinin kalaycılıktan asla vazgeçmeyeceğini vurguluyor. Onun bakırla olan bağı, sadece bir meslek değil, hayata olan tutkusunu da simgeliyor.
MUSTAFA YÜKSEL (60)
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!