UNESCO tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'da, 'Antakya tuzlu yoğurdu' coğrafi işaret alınarak tescillendi. Antakya Ticaret Odası tarafından yapılan yazılı açıklamaya göre, Hatay'a ait ürünlerin tescilinin devam ettiği bildirildi.
Daha önce sürk çökeleği, künefe, küflü sürk çökeleği, kağıt kebabının tescillendiği Hatay'da, şimdiyse tuzlu yoğurt da tescillenmiş oldu.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!