Hadim kirazı eylülde de hasat ediliyor: Yüksek rakımın etkisi

Konya’nın Hadim ilçesinde, Toros Dağları’nın yüksek kesimlerinde yetiştirilen kirazın hasadı eylül ayına girmemize rağmen devam ediyor. Geç hasat dönemi sayesinde üreticiler, sezonun son döneminde de gelir elde etmeyi sürdürüyor.

Hasat süreci ve zorluklar:

İlçeye bağlı Gezlevi Mahallesi Arpalık mevkiindeki kiraz bahçelerinde devam eden hasat, engebeli arazi şartlarına rağmen üreticilerin yoğun emeğiyle gerçekleştiriliyor. Kiraz üreticisi Yusuf Tekdamar, hasadın yaklaşık iki aydır devam ettiğini belirterek, kiraz üretiminin büyük emek istediğini ifade ediyor. Bahar dönemindeki bakım çalışmalarının ürün kalitesi açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Tekdamar, "Gübresi, ilacı, suyu ve özellikle arazi şartları çok zor. Kirazımıza gözümüz gibi bakıyoruz." dedi.

Bölgedeki arazilerin tarım makinelerinin kullanımına uygun olmadığını belirten Tekdamar, “Susuz şekilde kiraz yetiştiriyoruz. Bu nedenle kirazımızın aroması ve kalitesi çok yüksek oluyor.” diyerek kasım ayı itibarıyla hasadın 10-15 gün daha süreceğini öngördüğünü ekliyor.

Rakımın etkisi:

Üretici Mert Tekdamar ise Hadim’in Türkiye’de kiraz hasadının en geç tamamlandığı bölgelerden biri olduğunu belirterek, ilçedeki rakım farklılıklarının hasat sezonunu uzattığını dile getiriyor. Hadim’de kiraz hasadının 15 Haziran civarında başladığını kaydeden Tekdamar, “Rakım 800 metreden başlayıp 2 bin metre seviyelerine kadar çıkıyor. Bu nedenle eylül ayında bile kiraz toplamaya devam ediyoruz.” dedi.

Kiraz tüccarı Ali Akbalık, hasat sezonunun yaklaşık dört aydır sürdüğünü belirterek, Hadim kirazının yurt dışında yoğun talep gördüğünü ifade ediyor. "Kirazlarımızın %90’ı ihraç ediliyor, kalan kısmı ise İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyükşehirlere gönderiliyor." şeklinde konuşan Akbalık, “Yurt dışında tercih edilmesinin en önemli nedenleri kalibresinin yüksek olması ve kendine özgü aromasının bulunmasıdır.” sözleriyle kirazın kalitesine dikkat çekiyor.

Yüksek rakımı, kendine özgü aroması ve uzun hasat dönemiyle öne çıkan Hadim kirazı, bölge ekonomisine katkı sağlamayı sürdürüyor.

KONYA'NIN HADİM İLÇESİNDE, TOROS DAĞLARI'NIN YÜKSEK KESİMLERİNDE YETİŞTİRİLEN KİRAZIN HASADI EYLÜL AYINA GİRİLMESİNE RAĞMEN DEVAM EDİYOR.