Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Ali Yiğit, artan un, odun ve maya maliyetlerinin fırıncı esnafını zor durumda bıraktığını açıkladı. Yılbaşında ekmek fiyatlarına zam yapılması gerektiğini vurguladı.
Yiğit, üretim maliyetlerinde büyük bir artış yaşandığını belirterek, "Un fiyatı 930 TL'den 1450 TL'ye çıktı. Aynı şekilde, odun fiyatları 5 bin TL'den 7 bin TL'ye, maya fiyatları ise 950 TL'den 1450 TL'ye yükseldi. Ancak biz hâlâ ekmeğimizi 17,5 TL'den satmakta zorlanıyoruz. Esnaf kendi sermayesi ile dönüş yapmaya çalışıyor ve bu durum sürdürülemez hale geldi" dedi.
Maliyetlerin etkisi
Şu anda ekmek fiyatlarının artmadığını ifade eden Yiğit, maliyet hesaplamalarının yılbaşına doğru yapılacağını aktardı. "Maliyetler durmadan artıyor ve asgari ücretin de yükseleceğini düşünüyoruz. Bu şartlar altında, önümüzdeki günlerde yeni bir zam talebinde bulunmak gündeme gelebilir" şeklinde konuştu.
Esnafın durumu
Henüz resmi bir zam talebinde bulunduklarını belirtmeyen Yiğit, "Ancak, 11. ayın sonuna doğru ya da 12. ayın başında zam talebi için hesaplarımızı yapmayı planlıyoruz. Bu değişikliklerin fırıncı esnafımıza kâr sağlayacak bir şekilde olmasını istiyoruz" dedi.
SAMSUN FIRINCILAR ODASI BAŞKANI ALİ YİĞİT, ARTAN UN, ODUN VE MAYA MALİYETLERİ NEDENİYLE FIRINCI ESNAFININ ZARAR ETTİĞİNİ BELİRTEREK YILBAŞINDA EKMEĞE ZAM TALEBİNDE BULUNABİLECEKLERİNİ AÇIKLADI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!