Denizli Büyükşehir Belediyesi'nden geleceğin şeflerine profesyonel eğitim

Denizli Büyükşehir Belediyesi'nin Aşçı Çıraklığı Kursu

Denizli Büyükşehir Belediyesi ve Pamukkale Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle hayata geçirilen Aşçı Çıraklığı Kursu, geleceğin şeflerini yetiştirmeye başladı. Profesyonel mutfakta eğitim alan kursiyerler, Türk ve yöresel mutfağın en özel lezzetlerini uygulamalı olarak öğreniyor.

Bu kurs, Denizli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı tarafından, "Lezzet Burada Başlar" sloganıyla başlatılan Mutfak Atölyeleri kapsamında yer alıyor. Kurs, vatandaşlardan yoğun ilgi görmekte ve istihdama, mesleki eğitime katkı sunmayı hedefliyor.

190 saatlik yoğun eğitim süreci

Toplam 190 saat süren ücretsiz eğitim programında, kursiyerler teorik bilgilerin ötesine geçerek mutfak kültürünün inceliklerini deneyimli usta öğreticilerle uygulamalı olarak öğreniyor. Eğitimler, Fatih Sosyal Etkinlik Merkezi bünyesindeki modern ve endüstriyel mutfak ortamında gerçekleştiriliyor ve profesyonel mutfak standartlarına uygun tecrübeler sunuyor.

Uygulamalı eğitimde geleneksel lezzetler

Kursiyerler, Türk mutfağının ustalık ve özen gerektiren en köklü lezzetlerini hazırlama fırsatına sahip oldu. Eğitimler doğrultusunda 13 kursiyer, Gaziantep mutfağının simge yemeklerinden olan yuvalama, içli köfte, astarlı sütlaç ve helezon kurabiye yapımını tüm detaylarıyla öğrendi.

Bu sayede katılımcılar, zengin mutfak kültürünü yakından tanıyarak mesleki bilgi ve becerilerini üst seviyeye taşıma şansı elde ettiler.

Başvurular e-devlet üzerinden devam ediyor

Mutfak sektöründe kariyer yapmak, yeni bir meslek edinmek veya mevcut becerilerini geliştirmek isteyen tüm vatandaşlar için eğitim fırsatları süregelmektedir. Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu bu ücretsiz mesleki eğitim programına katılmak isteyenler, başvurularını e-Devlet kapısı üzerinden Millî Eğitim Bakanlığı’nın e-Yaygın sistemine giriş yaparak gerçekleştirebiliyor.

DENİZLİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ VE PAMUKKALE HALK EĞİTİM MERKEZİ İŞ BİRLİĞİYLE HAYATA GEÇİRİLEN AŞÇI ÇIRAKLIĞI KURSU GELECEĞİN ŞEFLERİNİ YETİŞTİRMEYE BAŞLADI. PROFESYONEL MUTFAKTA EĞİTİM ALAN KURSİYERLER, TÜRK VE YÖRESEL MUTFAĞIN EN ÖZEL LEZZETLERİNİ UYGULAMALI OLARAK ÖĞRENİYOR.