Bilecik’te Gıda Denetimlerine Yoğunluk
Bilecik’te Kurban Bayramı öncesi gıda denetimleri artırıldı. Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Bakanlık Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü talimatları doğrultusunda gıda güvenliği ile ilgili denetimleri sıkılaştırdı.
Denetimlerin Kapsamı
5996 sayılı Kanun çerçevesinde yapılan çalışmalar sırasında, kurban etlerinin yalnızca kayıtlı ve onaylı et işleme tesislerinde parçalanması ve kıyma haline getirilmesi üzerinde özellikle duruluyor. Hijyen, temizlik ve uygun saklama koşulları, denetim ekipleri tarafından titizlikle kontrol ediliyor.
Denetim Alanları
Ekipler, tatlı ve şekerleme satış noktaları, et işletmeleri, fırınlar, marketler, şarküteriler, kuruyemiş dükkanları, toplu tüketim alanları ve yem satış yerlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştiriyorlar.
Müdür Ayvalık’tan Açıklama
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, "Bakanlığımızın talimatlarına uygun olarak sahada denetimlerimizi sürdürüyoruz. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi bizim için bir önceliktir. Kurallara uymayan işletmelere gerekli idari işlemler yapılacaktır." şeklinde açıklamada bulundu.
BİLECİK’TE BAYRAM ÖNCESİ GIDA DENETİMLERİ SIKILAŞTIRILDI
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!