Dünyaca ünlü Aydın incirinin kalitesi, güvenilirliği ve marka değerinin korunması amacıyla yürütülen çalışmalar, üreticilere yönelik saha eğitimleri ile devam ediyor. Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tesciline sahip bu değerli ürünün korunması için başlatılan projede, 207 eğitim toplantısından 111'i gerçeleşirken, toplamda 2 bin 402 üretici bu eğitimlere katıldı.
Aydın inciri: Kalite ve sürdürülebilirlik için kritik bir öneme sahip
Aydın’ın verimli toprakları ve uygun iklim koşullarıyla özdeşleşmiş olan Aydın inciri, bölge ekonomisinin önemli tarımsal ürünlerinden biri olarak dikkat çekiyor. İklim değişikliği ve küresel rekabet gibi zorluklar doğrultusunda, kamu kurumları ile sektör paydaşları arasındaki iş birliği ile incirin kalite ve marka değerinin korunmasına yönelik çalışmalar sürdürülmekte.
Sektör paydaşları ile iş birliği ve toplantılar
9 Temmuz 2026 tarihinde Aydın Valisi Dr. Osman Varol başkanlığında gerçekleştirilen İncir Sektör Paydaşları Toplantısı, 2026 yılı kuru incir sezonu öncesinde sektörün mevcut durumu ve karşılaşılan sorunları değerlendirdi. Toplantıda, üretim ve ihracattaki başarının sürdürülebilmesi için iş birliğinin güçlenmesi gerektiği üzerinde duruldu.
2025 yılı itibarıyla Türkiye’nin incir üretiminin %58'i Aydın'da gerçekleştiriliyor. Aydın, yaklaşık 39 bin hektarlık alanı ve 6,6 milyon meyve veren ağaç varlığı ile dikkate değer bir üretim kapasitesine sahip. Ayrıca, organik incir üretimi de Aydın’da önemli bir yer tutuyor.
Üreticilere yönelik eğitimler ve bilgilendirme çalışmaları
30 Temmuz 2026 tarihinde gerçekleştirilen bir diğer toplantıda, Aydın İli Mülki Sınırları İçerisinde İncir Kalitesinin ve İlek Arıcılığının Korunması ile ilgili yeni bir Valilik Tebliği aktarıldı. Üreticilere, hijyen konuları ile ilek arıcılığı ve incirin depolanması gibi konularda eğitimler veriliyor. Eğitimler kapsamında, olgunlaşmamış ilek satışı ve belgesiz ticarete karşı kısıtlamalar uygulanıyor.
11 Ağustos 2026 tarihi itibarıyla, bu eğitimlerden 111’i başarıyla tamamlandı. Eğitimler ile üreticilerin bilgi seviyelerinin artırılması ve Aydın incirinin kalite, güvenilirlik ve sürdürülebilirliğinin garantilenmesi hedefleniyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen bu çalışmalar sayesinde Aydın incirinin ulusal ve uluslararası pazarlardaki güçlü konumunu korumak amaçlanıyor. Eğitimlerin etkisiyle, Aydın incirinin marka değerinin daha da güçlendirilmesi bekleniyor.
DÜNYACA TANINAN VE AVRUPA BİRLİĞİ (AB) COĞRAFİ İŞARET TESCİLİNE SAHİP AYDIN İNCİRİNİN KALİTESİNİN, GÜVENİLİRLİĞİNİN VE MARKA DEĞERİNİN KORUNMASI AMACIYLA BAŞLATILAN ÇALIŞMALAR KAPSAMINDA ÜRETİCİLERE YÖNELİK SAHA EĞİTİMLERİ DEVAM EDİYOR. VALİLİK TEBLİĞİ DOĞRULTUSUNDA PLANLANAN 207 EĞİTİM TOPLANTISINDAN 111'İ GERÇEKLEŞTİRİLİRKEN, TOPLANTILARA 2 BİN 402 ÜRETİCİ KATILDI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!