Samsun’da balık tezgahları, av sezonunun başlamasına kısa bir süre kala palamut ile dolmaya başladı. Son yıllarda denizde gözlemlenmeyen bir yoğunlukta bulunan palamut, balıkçılarda büyük bir sevinç yarattı. Balıkçılar, ilerleyen günlerde palamutların irileşmesini ve fiyatların düşmesini bekliyor.
Palamut fiyatları ve satış durumu:
Türkiye’nin önemli balıkçılık merkezlerinden biri olan Samsun’da, palamut bolluğu yaşanmakta. Küçük teknelerle avlanan palamutlar, boyutlarına göre 50 ila 150 TL arasında değişen fiyatlarla tezgahlarda yerini alıyor. Balık satıcısı Yaşar Köse, denizdeki palamut miktarının oldukça sevindirici olduğunu belirterek, "Bu sene o sene olacak inşallah. Kaptan ve reislerin gözlemlerine göre sahillerde görülen palamut bolluğu, her geçen gün tezgahlara yansıyor." dedi. Köse, şu anda palamutların boyutunun küçük olduğunu ancak gün geçtikçe büyüyeceğini ifade etti.
Hamsi durumu ise farklı:
Köse, "Palamutun bol olması, vatandaşın ucuz balık yemesi anlamına geliyor. Palamut büyüdükçe ve bollaştıkça fiyatların da düşmesini bekliyoruz. Ancak hamside bu sezon aynı bolluğu beklemiyoruz. Bu iki türün denizdeki miktarları genellikle ters orantılıdır; palamutun bol olduğu sezonlarda hamsinin, hamsinin bol olduğu dönemlerde ise palamudun azaldığını görmekteyiz." şeklinde konuştu.
Unutulmamalıdır ki, denizlerde av sezonu 1 Eylül itibarıyla başlamaktadır.
Yıllardır böylesi görülmedi: Karadeniz'den palamut fışkırıyor
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!