29 Mart 2022, 10:26
Beyaz et mi kırmızı Et mi, hangisi daha sağlıklı?
Beslenme uzmanı Oksana Laushkina, "Protein yapıları vücut için ana yapı malzemesidir. Ne kadar kolay ve hızlı emilirler, daha iyi metabolik süreçler ve daha iyi sağlık. Et, birçok amino asidin eksiksiz bir kaynağıdır, yüzde 19-20 proteindir" diyor. Peki kırmızı et mi daha sağlıklı beyaz et mi? İşte cevabı…