Yozgat'ta Taze Alabalık Keyfi

Çayıralan'da Taze Alabalık Keyfi

Yozgat’ın Çayıralan ilçesinde, belediye tarafından işletilen alabalık tesisi, ilçe sakinlerinin yanı sıra çevre yerleşim alanlarından gelen vatandaşlar için popüler bir mekan haline geldi.

Doğal Kaynak Suyunda Yetiştirilen Alabalıklar

Bu tesis, sürekli akış halinde olan soğuk ve tatlı kaynak suyunda yetiştirilen alabalıkları taze olarak sunarak dikkat çekiyor. Yetiştirilen balıklar, günlük ortalama 25-30 kilogram yem ile beslenmekte ve yaklaşık 350-400 gram ağırlığa ulaştıklarında satışa sunuluyor.

Temizleme ve Satış Fiyatları

Vatandaşlara temizlenen alabalıklar kilogram başına 300 liradan satılmakta. Tesiste balıkları yerinde görebilen ziyaretçiler, diledikleri zaman taze alabalık alabiliyor. Yoldan geçen birçok kişi, bu fırsattan yararlanarak taze balık almak için tesise uğruyor.

Müşteri Yorumları

“Canımız istediği zaman taptaze balık alıp gidiyoruz”

Balık almaya gelen Nasır Alıcıoğlu, "Bugün gezme amaçlı hanımımla burada balık almayı planladık. Balıkları çok seviyoruz, tat oranı yüksek. Böyle bir tesisin varlığıyla gurur duyuyoruz," dedi.

“Buranın balıkları çok güzel”

Uzunlu kasabasından gelen Ahmet Karakurt ise, "Balık almak ve torunumu gezdirmek için geldik. Buradaki balıkları bildiğimiz için hem alışveriş yapıp hem de gezmeyi düşünüyoruz,” şeklinde konuştu.

Belediyeden Destek ve Üretim Hedefleri

Çayıralan Belediye Başkanı Ahmet Kaygısız, ilçede geçmişte duraklayan alabalık yetiştiriciliğini yeniden canlandırmak için çaba harcadıklarını belirtti. Kaygısız, "İlk etapta üç havuzla başlayan üretimimiz, talep arttıkça büyüdü. Şu anda aylık yaklaşık bir ton üretim yapıyoruz. Ayrıca, çevre ilçelerden Sarıkaya, Çandır ve Boğazlıyan'a hizmet veriyoruz," dedi. Gelecek projeleri arasında yavru alabalık üretimi de bulunuyor.

YOZGAT'IN ÇAYIRALAN İLÇESİNDE BELEDİYE TARAFINDAN İŞLETİLEN ALABALIK TESİSİ, HEM İLÇE SAKİNLERİNİN HEM DE ÇEVRE YERLEŞİM YERLERİNDEN GELEN VATANDAŞLARIN UĞRAK NOKTASI HALİNE GELDİ.