Yerel üretimi dijital pazara taşıyan girişimci, 70 kişiye istihdam sağlıyor

Manisa’nın Demirci ilçesinde, çocuk yaşta başladığı manavlığı e-ticarete taşıyan girişimci Mustafa Kula, kurduğu üretim ve paketleme ağıyla hem bölgedeki çiftçilerin ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor hem de 70 kişiye istihdam sağlıyor.

Demirci ilçesinin Bahçeler Mahallesi Kumluk mevkiinde kendi öz sermayesiyle kurduğu 600 metrekarelik ‘Demirci Bahçesi’ isimli tesiste faaliyetlerini sürdüren Kula, internet üzerinden aldığı organik ürün siparişlerini hazırlayarak haftalık yaklaşık bin, aylık ise ortalama 4 bin kargoyu Türkiye’nin farklı illerine gönderiyor.

Kendi arazilerinde kiraz, vişne, badem ve enginar gibi birçok ürün yetiştiren Kula, ilçeye bağlı kırsal mahallelerde üretim yapan çiftçilerin mahsullerini de satın alarak ekonomiye katkı sağlıyor. Ürün fazlalığı yaşanan dönemlerde ise sebze ve meyveler, salça, marmelat, konserve ve turşu gibi katma değerli ürünlere dönüştürülüyor.

Yılın 12 ayı faaliyet gösteren tesiste yaz aylarında taze ürünlerin paketleme çalışmaları devam ederken, kış döneminde işlenmiş gıda üretimi gerçekleştiriliyor. Kula, oluşturdukları üretim ağıyla hem üreticilerin hem de çalışanların kazanç elde ettiğini belirtiyor.

Mustafa Kula, 10 yaşından bu yana manavlık yaptığını ifadesinde, son yıllarda internet üzerinden gıda satışı yaptıklarını belirtiyor: "İlçemizde yetişen doğal ürünleri Türkiye’nin her yerine ulaştırıyoruz. Mevsiminde hangi bölgemizde hangi ürün kaliteli yetişiyorsa onu sunuyoruz. Kışlık ve yazlık ürünlerin önemli bölümünü kendi arazilerimizde üretiyoruz. Haftalık yaklaşık bin paket gönderiyoruz."

Yaz döneminde özellikle Demirci’nin coğrafi işaretli kirazına yoğun talep olduğunu vurgulayan Kula, "Akdeniz meyve sineğinden ari olan Demirci kirazına ilgi oldukça fazla. Ürünlerimizi tercih eden müşterilerimizin memnuniyeti sayesinde her geçen gün daha geniş kitlelere ulaşıyoruz." dedi.

Kula, tesislerini büyütmek için resmi başvurularını yaptıklarını da açıklayarak, modern kurutma ve paketleme tesisi kurmayı hedeflediklerini belirtti. Bu yatırımla hem üretim kapasitesini hem de istihdamı artırmayı amaçlıyor.

Yerel üretimi dijital pazara taşıdı, 70 kişiye ekmek kapısı oldu