Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Artıyor

İstanbul'da Kasap Denetimleri Başladı

Ramazan ayı öncesi, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İstanbul Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kasapları denetledi.

Denetimlere Katılan İsimler

Denetimlere İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar ve İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe katıldı. Ekipler, kasaplarda et ürünlerinin sıcaklık kontrolünü yaparken fiyat etiketlerini de inceledi.

Gıda Güvenliği ve İzlenebilirlik

Parıldar, İstanbul'da toplam 136 bin gıda işletmesi bulunduğunu ve bunlar üzerinde 230 bin gıda denetimi gerçekleştirmeyi planladıklarını belirtti. Ayrıca, 10 bini aşkın işletmeye uygunsuz ürünler nedeniyle 620 milyon lira üzerinde para cezası uygulandığını ifade etti.

Denetimlerde Sonuçlar

8 binden fazla numune alındığını ve bunlardan 500'den fazlasının uygunsuz çıktığını belirten Parıldar, bu numunelere de cezai işlem uygulandığını aktardı.

Tüketici Bilinci

Parıldar, tüketicilerin alışveriş yaparken etiket bilgilerine ve son tüketim tarihlerine dikkat etmeleri gerektiğini vurguladı. Ayrıca, ürünlerin düzgün bir şekilde saklandığını kontrol etmelerini ve "Tarım Cebimde" uygulaması aracılığıyla gıda işletmelerinin denetim bilgilerine ulaşabileceklerini açıkladı.

Ticaret İl Müdürlüğü'nden Açıklama

İsmail Menteşe, denetimlerin, tüketicilerin ekonomik menfaatini korumak amacıyla gerçekleştirildiğini dile getirdi. Ayrıca, yakın zamanda yapılan denetimlerde aldatıcı fiyat uygulamaları tespit ettiklerini ve bu duruma ilişkin işlem başlatacaklarını belirtti.

Menteşe, "Ramazan öncesi güveni kötüye kullanmak isteyen işletmelere karşı denetimlerimizi artırıyoruz," diyerek, toplamda 100 personelle İstanbul genelinde 39 ilçede denetimlerin devam edeceğini ifade etti.

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ile İstanbul Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, ramazan ayı öncesi kasapları denetledi. Ataşehir'de bir kasapta yapılan denetime İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar (sağda) ile İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe katıldı.