Bursalı Kadınların Başarısı: Geleneksel Ürünlerle Ekonomik Bağışıklık

Nilüfer'in Atlas Mahallesi'ndeki kadınlar, geleneksel ürünleri ile aile bütçelerine katkıda bulunarak ekonomilerini güçlendiriyor.

27.01.2026-11:31 - (Son Güncelleme: 27.01.2026-11:31)

Bursalı Kadınların Başarısı: Geleneksel Ürünlerle Ekonomik Bağışıklık

Bursalı Kadınlar Geleneksel Ürünlerle Ekonomik Bağışıklık Sağlıyor

Bursa'nın Nilüfer ilçesine bağlı kırsal Atlas Mahallesi'nde, kadınlar, annelerinden öğrendikleri yemek ve gıda tariflerini hayata geçirerek aile bütçelerine katkı sağlamakta.

Birliktelik ve İmece Usulü Üretim

2011 yılında kurulan Atlas Köyü Kadınları Dayanışma Derneği, 31 üyesinden 10 kadroyla geleneksel lezzetler imal ediyor. Bu kadınlar, imece usulüyle; soğanlı pide, ekşi mayalı köy ekmeği, erişte, kuskus ve doğal ürünlerden reçeller ile çam kozalağı şurubu üretmektedirler.

Geleneklerin Yaşatılması

Dernek Başkanı Fatma Seviç, tüm bu ürünleri geçmişten gelen gelenekleri yeniden canlandırmak için ürettiklerini belirtiyor. "Büyüklerimizden, atalarımızdan öğrendiklerimizle yeniden bir araya gelip, özgün tariflerimizi uygulayarak, eski lezzetleri gün yüzüne çıkarmaya çalışıyoruz" diyen Seviç, birlikte üretimini gerçekleştirmenin verdiği mutluluğu da vurguladı.

Hedefler: Daha Fazla Pazar ve Kahvaltı Salonu

Seviç, ürünleri internet aracılığıyla daha geniş bir kitleye ulaştırmayı ve paketli ürünler haline getirip satmayı hedeflediklerini ifade ediyor. Ek olarak, bir kahvaltı salonu açmanın da hayalini kuruyorlar.

Birlik Olmanın Gücü

Dernek üyesi Seher Esen, kadınların birlikte çalışma ve destekleme kültürüne sahip olduklarını, bilmediklerini sorarak güçlendiklerini belirtti. "Annelerimizden bize kalan mirası sürdürüyoruz ve birlikte çok mutluyuz" dedi.

Bursa'nın Nilüfer ilçesine bağlı kırsal Atlas Mahallesi'nde kadınlar, annelerinden öğrendikleriyle...

Bursa'nın Nilüfer ilçesine bağlı kırsal Atlas Mahallesi'nde kadınlar, annelerinden öğrendikleriyle hazırladıkları gıda ürünlerini satarak gelir elde ediyor. Aktif olarak 10 kadının çalıştığı 31 üyeli dernekte, imece usulüyle geleneksel soğanlı pide, ekşi mayalı köy ekmeği, erişte, kuskus ve doğal ürünlerden reçeller ile çam kozalağı şurubu üretiliyor.

Haber365

[email protected]

Son Dakika Son Dakika Haberleri

YORUM YAZ!..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.