Yozgat’ta mercimek hasadının ardından patoz mesaisi başladı

Türkiye’de yeşil mercimek üretiminde önemli bir yere sahip olan Yozgat’ta, mercimek hasadını tamamlayan çiftçilerin patoz mesaisi hızla devam ediyor. İnceçayır ve Çalatlı köylerinde gerçekleştirilen bu hummalı çalışma, dronlar ile görüntülenirken, çiftçiler ürünlerini tanelerinden ayırmakta ve küçükbaş hayvanların kışlık yem ihtiyacını karşılamak için saman hazırlamaktadır.

Yozgat’ın İnceçayır ve Çalatlı köylerinde mercimek hasadının ardından başlayan patoz çalışmaları yoğun bir tempoda sürmektedir. Tarlalarda biçilen mercimeklerin yaklaşık 10-15 gün kuruması bekleniyor. Ardından, traktörlerin arkasına bağlı patoz makineleri ile işlenerek dane ve saman birbirinden ayrılmaktadır. Temizlenen mercimekler çuvallanarak depolara kaldırılmakta, saman ise balya yapılarak ya da yığın halinde muhafaza edilerek hayvan yemi olarak değerlendirilmektedir.

Hasat döneminin en önemli aşamalarından biri olan patoz işlemi, hem ürünün satışa hazır hale getirilmesini sağlar hem de hayvancılıkta kullanılacak yemin hazırlanmasında kritik rol oynamaktadır. Makineye beslenen kurumuş mercimek bitkisi, mekanik sistem sayesinde dane ve samana ayrıştırılmakta. Elde edilen mercimek çuvallara doldurulurken, ince kıyılan saman ise römorklara aktarılmaktadır.

Çalatlı köyünde çiftçilik yapan Nizamettin Dolgunyürek, mercimek üretiminin zahmetli bir süreç olduğunu belirterek, “Şu anda mercimek hasadımızı 15 gündür fiili olarak biçmiş durumdayız. Yaklaşık 15 gün biçim yaptık. Ardından mercimekler 10-15 gün tarlada bekledi. Şimdi de siloda 7-8 gün sürecek patoz çalışması yapıyoruz. Eziyeti çok. Çünkü zaman kaybı fazla oluyor. Bu iş için en az 7-8 işçi gerekiyor” dedi.

Dolgunyürek ayrıca, “180-190 dönüm alanda mercimek ekimi yaptık. Tahmini 17-18 ton ürün bekliyoruz. Mercimeğin kilosu yaklaşık 30 lira. Toplamda 240-250 bin liralık bir gelir elde etmeyi öngörüyoruz. Patoz, biçtiğimiz sapı saman haline getiriyor. Samanı bir yana, taneyi bir yana ayırarak ürünü satışa hazır hale getiriyoruz” açıklamalarında bulundu.

İnceçayır ve Çalatlı köylerinde devam eden patoz mesaisi görüntüleri, Yozgat kırsalında hasat sonrası yoğun çalışma temposunu gözler önüne sermektedir.

YOZGAT’TA, MERCİMEK HASADINI TAMAMLAYAN ÇİFTÇİLERİN PATOZ MESAİSİ BAŞLADI.