Tunceli’nin Çemişgezek ilçesinde doğal yöntemlerle yetiştirilen ve çok sevilen Hıdıroz Karpuzu’nun hasadına başlandı. Yörede bilinen bu eşsiz karpuz, uzun yıllardır kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadan üretiliyor. Üreticilerin özenle yetiştirdiği karpuzlar, özellikle susuz tarım yöntemi ile daha yoğun bir lezzete ulaşmakta.
Üreticilerin memnuniyeti
Karpuz üreticisi Mahmut Aydın, bu yılki verimden memnun olduklarını ve Hıdıroz Karpuzu’nun tamamen organik olduğunu belirtiyor. Aydın, "Gördüğünüz Hıdıroz Karpuzu organik, ilaçsız, susuz, herhangi bir vitamin verilmemiş. Susuz tamamen organik ve tadı da şeker gibi. Hıdıroz karpuzu Çemişgezek ilçemizde ve çevreden kapış kapış gidiyor. Herkesin bu karpuzu görmesini tatmasını tercih ediyorum. Yüzde yüz doğal. Çok güzel bir karpuz. Ben üreticiyim. Bu karpuzdan para kazanıyoruz. Pazar sorunumuz yok. Karpuzumuz cayır cayır kapışılıyor. Herkes bu karpuzu görsün ve tatsın," şeklinde konuştu.
Tezgahlardaki yerini aldı
Hıdıroz Karpuzu’nun tezgahlarda yer almasını dört gözle bekleyen Önder Altan, "Dört gözle Hıdıroz Karpuzu’nun çıkmasını bekliyorduk. Karpuzlar çarşıda, tezgahlardaki yerlerini almaya başladı. Hıdıroz Karpuzunu tercih etmemizin sebebi doğal, organik, susuz, ilaçsız ve toprakta kendi ortamında yetişmiş olması. Hıdıroz Karpuzu ilçemizde en çok tüketilen ürünlerden biridir" dedi.
TUNCELİ'NİN ÇEMİŞGEZEK İLÇESİNDE DOĞAL YÖNTEMLERLE YETİŞTİRİLEN VE YÖREDE "HIDIROZ KARPUZU" OLARAK BİLİNEN KARPUZUN HASADINA BAŞLANDI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!