Tarım ve Orman Bakanlığı, Alo 174 Gıda Hattı’na gelen ihbar üzerine gerçekleştirdiği denetimlerde, Tahsildaroğlu markalı bir parti olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynir ürününün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığını tespit etti. Uygunsuzluk tespit edilen ürünler piyasadan toplatıldı ve üretici işletmeye idari para cezası uygulandı.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, 16 Haziran tarihinde saat 21.15’te Alo 174 Gıda Hattı’na yapılan başvurunun ardından, 17 Haziran tarihinde şikayete konu perakende satış işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirildiği belirtildi.
Denetimler sırasında Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynir ürününden numune alındığı ve bu numunenin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildiği ifade edildi. Laboratuvar analizleri sonucunda, ürünün Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olmadığı belirlendi.
Açıklamada, üretici işletmeye uygulanan idari para cezasının yanı sıra, 290625 parti numaralı ürünlerin imha edilmek üzere piyasadan toplatıldığı bilgisi verildi. Bakanlık, ilgili işletmenin denetim sıklığını artırdıklarını, benzer ürünlerden de numuneler alındığını ve analiz sürecinin sürdüğünü kaydetti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliği ve tüketici sağlığının korunmasına yönelik resmi kontrol faaliyetlerinin azami hassasiyetle sürdürüleceğini vurguladı.

TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI, YAPILAN İHBAR ÜZERİNE GERÇEKLEŞTİRİLEN DENETİMLERDE TAHSİLDAROĞLU MARKALI BİR PARTİ OLGUNLAŞTIRILMIŞ KLASİK KIRIK BEYAZ PEYNİR ÜRÜNÜNÜN TÜRK GIDA KODEKSİ MİKROBİYOLOJİK KRİTERLER YÖNETMELİĞİ'NE UYGUN OLMADIĞINI TESPİT ETTİ VE ÜRÜNLER PİYASADAN TOPLATILDI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!