Sunar Un, IBAKTECH 2026'da sektör profesyonelleriyle yeni ürünlerini tanıtacak

Sunar Un, 14-17 Ekim 2026 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek IBAKTECH 2026 fuarında, Sunar Profesyonel ve Hüner Baklavalık Serisi ürünleriyle yer alarak sektör profesyonelleriyle bir araya geliyor. Sunar Yatırım Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Mustafa Nuri Çomu, bu etkinliğin profesyonel üretim sektöründeki değişen ihtiyaç ve beklentilere yönelik yenilikçi çözümler sunma fırsatı yarattığını vurguladı.

IBAKTECH’te yer almanın önemi:

IBAKTECH 2026, gıda endüstrisinin profesyonellerini bir araya toplayarak Sunar Un için yalnızca ürünlerini tanıtmakla kalmayacak, aynı zamanda sektördeki ihtiyaçlara doğrudan cevap verme imkânı sunacak. Çomu, "IBAKTECH, profesyonel üretim sektörüne yönelik özel olarak geliştirdiğimiz ürünleri paydaşlarımızla buluşturmak için kritik bir platform" diye belirtti.

Ürün geliştirme süreci:

Sunar Un, ürün geliştirme süreçlerinde farklılıkları dikkate alarak inovasyon yapmayı amaçlıyor. Ar-Ge yatırımlarıyla desteklenen bu yaklaşım, profesyonel üreticilerin kalite, verimlilik ve sürdürülebilirlik hedeflerine uygun çözümler sunuyor. Çomu, "Un üretimi, Sunar’ın hikayesinin başlangıcı. Bugün bu deneyimi ileri teknoloji ve otomasyonla birleştiriyoruz" dedi.

2024 yılında yaptığı yatırımla üretim kapasitesini 75 bin tondan 150 bin tona çıkaran Sunar Un, baklavacılık, pastacılık ve fırıncılık gibi alanlardaki dinamikleri göz önünde bulundurarak ürün portföyünü zenginleştirmeye devam ediyor.

Özellikle Hüner Baklava serisi, baklava üretiminde un ve yağın etkilerini göz önünde bulundurarak geliştirilen ürünleriyle dikkat çekiyor. Bu serideki Hüner Baklavalık Un ve Hüner Baklavalık Yağ, baklavanın lezzetinin ve dokusunun artırılmasını hedefliyor.

Sonuç olarak, Sunar Un, IBAKTECH 2026'da sektördeki uzmanlığını ve yenilikçi yaklaşımını sergileyerek, profesyonel mutfakların değişen ihtiyaçlarına cevap vermeye devam edecektir.

SUNAR YATIRIM YÖNETİM KURULU BAŞKANI VE CEO’SU MUSTAFA NURİ ÇOMU, PROFESYONEL ÜRETİM SEKTÖRÜNÜN DEĞİŞEN İHTİYAÇ VE BEKLENTİLERİNİ YAKINDAN TAKİP EDEREK, YÜKSEK KALİTE STANDARTLARINI KARŞILAYAN YENİLİKÇİ ÜRÜNLER GELİŞTİRDİKLERİNİ BELİRTTİ.