16 Şubat 1970 tarihinde İstanbul’da dünyaya gözlerini açan Sertar Ortaç, annesi Nesrin Ortaç ve babası Mehmet Ortaç’ın ilk oğlu olarak dünyaya gelmiştir.

İlköğretimini Kocamustafapaşa'da ve ortaokul öğretimini ise Suadiye Lisesi'nde tamamlayan ünlü popçu. Haydarpaşa Meslek Lisesinde torna tesviye bölümünden mezun olmuştur. Ünlü popçunun babası ufak bir torna dükkanında plastik kalıpçısıdır. 1977 senesinde torna dükkanında babasının yanında çalışmış olan Serdar Ortaç sokaklarda simit ve su satarak da hayatı deneyimlemiştir.

Yükseköğretimine ise Bilkent Üniversitesi Amerikan Dili ve Edebiyatı Bölümünde başlamıştır. Fakat öğrenimini tamamlamadan üniversiteden ayrılmıştır.

16 Şubat 1970 tarihinde dünyaya gelen ünlü popçu 50 yaşındadır. Türkiye'nin çok tanınan ve şarkılarına herkesin aşina olduğu ünlü popçu Serdar Ortaç'ın Boyu 1,67 cm’dir.

Serdar Ortaç müzik kariyerine,1993 yılında İstanbul'da özel radyoda program yapımcısı ve sunucu olarak çalışmıştır. Programlarını dinlemiş olan bir plak yapımcısı tarafından Raks müzik şirketi ile anlaşma yaparak günümüze kadar yazmış olduğu şarkıları, kendi sesi ile seslendiren ünlü pop sanatçısı ilk albümünü 1994 yılında yapmıştır. Serdar Ortaç Aşk İçin - Karabiberim ile müzik dünyasına adım atmıştır.

1996' da ise ikinci albümü ‘Yaz Yağmuru’ nu yaparak Bu albümü İspanyolca seslendirmiş ve Meksika’ da başka bir albüm yapmıştır. Albümünün açılış parçası olan Ben Adam Olmam şarkısının İspanyolca versiyonu Loco Para Amar Meksika radyolarında uzun bir süre çalınmıştır. Daha sonrasında ise Türkiye'de de bu albümü İspanyolca dilinde bir single olarak piyasaya sürmüştür.

1998 tarihinde ise Gecelerin Adamı parçası, 2000 senesinde Bilsem ki şarkısı, 2003 yılında Okyanus parçası, 2004 yılında ise Beni Unut albümlerini satışa çıkarmıştır. 2001 döneminde daha önce Sibel Can'ın seslendirmiş olduğu Padişah isimli parça koca bir sene boyunca yılın en çok sevilen şarkısı olmayı başarmıştır. Serdar Ortaç bu şarkısı ile “Milliyet Yılın Şarkısı” ödülünü almaya hak kazanmıştır.