Sandıklı'da patates hasat dönemi başladı
Türkiye’nin önemli patates üretim merkezlerinden biri olan Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesinde yazlık patates sökümü başladı. Üreticiler, özellikle bu patateslerin raf ömrünün yaklaşık 2 ay olması ve rengi bakımından tüketimde Sandıklı patatesinin daha fazla tercih edildiğini belirtiyor.
İsmail Özel'in değerlendirmeleri
Sandıklı ilçesinde yaşayan patates üreticisi İsmail Özel, yılda yaklaşık 35 bin dekarda üretim yaparak 40-50 bin ton patates ticareti gerçekleştirmektedir. Özel, Türkiye’de patates üretiminde Afyonkarahisar ile birlikte Sandıklı ilçesinin adeta bir kale gibi olduğunu belirtmiştir. "Afyonkarahisar Türkiye’de patates üretiminde lokomotiflerden biri, ilk 3’teyiz. Ortalamada bizim Afyonkarahisar’da yaklaşık 250 bin dekar alanda patates ekiliyor. Afyonkarahisar’da patateste lokomotif olan bölge ise Sandıklı ilçesi. Bu bölgede yaklaşık 80-100 bin dekar alanda patates ekimi gerçekleştiriliyor. Şu an yazlık patates sökümü yapılıyor. Önümüzdeki ayda kışlık patates ekimine başlarız. Lezzet ve kalite bakımından bu bölge çok ön plana çıkıyor. Sandıklı patatesi rengi ve dayanma ömrü ile öne çıkıyor. Mesela İzmir Ödemiş’teki patateslerimiz güzel ama depo ömrü yazlıkta en fazla 10 gün dayanır, fakat buranın dayanma ömrü yaklaşık 2 aydır. Bu da toprağından kaynaklı, çünkü bizim buraların toprağı etli yani siyah topraktır," dedi.

Patates üretiminde Türkiye’nin lokomotiflerinde Sandıklı’da hasat dönemi başladı
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!