Muğla Büyükşehir Belediyesi, 9-10 Ekim 2026 tarihlerinde İstanbul’da düzenlenen GastroShow 2026 etkinliğine katılarak Muğla’nın tarımsal üretim gücünü, gastronomi zenginliğini ve yerel değerlerini öne çıkardı.
Etkinlikte yer alan üretici kooperatifleri, kadın girişimleri, yerel işletmeler ve sektör paydaşları, yeni iş birlikleri ve pazarlama imkânları geliştirmek üzere önemli görüşmeler gerçekleştirdi.
Sıfır atık ve sürdürülebilir üretime vurgu
GastroShow 2026’nın ana temalarından biri olan "Sıfır Atık" kapsamında, tarımsal ürünlerin üretimden son kullanıcıya kadar geçen süreçte verimli ve sürdürülebilir yöntemlerle değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekildi. Gıda kayıplarının ve israfın azaltılması, tarımsal ürünlerin atığa dönüşmeden farklı kullanım alanlarıyla ekonomiye kazandırılması hakkında ziyaretçilerle iyi uygulamalar paylaşıldı.
Muğla’nın lezzetleri yoğun ilgi gördü
Etkinlik boyunca Muğla’nın yerel ürünlerinin kalite, lezzet ve özgün nitelikleri sergilendi. Ziyaretçiler, Muğla’ya özgü ürünleri yakından tanıma fırsatı bulurken, üreticiler de ürünlerini farklı pazarlara ulaştırma konusunda temaslarda bulundu.
Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, yerel üreticinin emeğini desteklemenin önemine vurgu yaparak, "Muğla, bereketli toprakları ve kendine özgü lezzetleriyle büyük bir zenginliğe sahip. Üreticimizin emeğini koruyarak geleceğe taşımak için çalışmaya devam edeceğiz. Muğla’nın sofrasında yalnızca lezzet değil; emek, kültür ve kuşaktan kuşağa aktarılan bir miras var," dedi.
GastroShow 2026’ya katılım, Muğla’nın coğrafi işaretli ürünlerinin bilinirliğinin artırılması, yerel üreticilerin desteklenmesi ve kooperatiflerin güçlendirilmesi açısından önemli bir katkı sağladı.
MUĞLA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, 9-10 EKİM 2026 TARİHLERİNDE İSTANBUL’DA GERÇEKLEŞTİRİLEN GASTROSHOW 2026’YA KATILARAK MUĞLA’NIN TARIMSAL ÜRETİM GÜCÜNÜ, GASTRONOMİ ZENGİNLİĞİNİ VE YEREL DEĞERLERİNİ TANITTI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!