Mezitli'de gıda güvenliği için kasap denetimleri sürüyor

Mersin’in Mezitli ilçesi, gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla kasaplara yönelik denetimlerine devam ediyor. Mezitli Belediyesi ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kasapların hijyen şartlarını, et ürünlerinin saklama koşullarını ve mevzuata uyumunu titizlikle kontrol ediyor.

İşletmelerin hijyen ve saklama şartları gözden geçiriliyor

Mezitli Belediyesi, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için kapsamlı denetimler gerçekleştirmektedir. Ekipler, işletmelerin genel temizliği, et ve et ürünlerinin saklama şartları, soğuk zincirin korunması ve son kullanma tarihlerini detaylı bir şekilde inceliyor. Denetimlerde, işletmelerin ilgili mevzuata uygunlukları da değerlendiriliyor. Bu sayede her türlü olumsuzlukların önüne geçilmesi amaçlanıyor.

Denetimler devam edecek

Denetimlerin bir parçası olarak, ürünlerin satışa hazırlandığı alanlar ile kullanılan ekipmanların temizlik koşulları da kontrol edilmektedir. İşletme yetkililerine, özellikle et ve et ürünlerinin uygun sıcaklıklarda saklanması ve hijyen kurallarına uyulması hakkında bilgilendirmeler yapılmaktadır. Mezitli Belediyesi, gıda satışı yapan işletmelerde belirlenen kurallara uyulmasını sağlayarak vatandaşların güvenli bir şekilde alışveriş yapabilecekleri ortamları desteklemeyi hedefliyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile yürütülen denetimlerin, halk sağlığını koruyacak şekilde belirli aralıklarla devam edeceği belirtiliyor.

MERSİN'İN MEZİTLİ İLÇESİNDE, HALK SAĞLIĞINI KORUMAK VE GIDA GÜVENLİĞİNİ SAĞLAMAK AMACIYLA KASAPLARA YÖNELİK DENETİMLER SÜRÜYOR.