Kilis'te sıcak havalar soğuk meyan şerbetinin satışlarını artırdı
Kilis’te etkisini sürdüren sıcak havalar, serinlemek isteyen vatandaşların soğuk meyan şerbetine olan ilgisini artırdı. Yöresel lezzetlerden biri olan soğuk meyan şerbeti, yaz aylarında özellikle tercih ediliyor.
Yaklaşık 15 yıldır sabah pazarında şerbet satan Selahattin İncirli, yaz aylarında günde 300 ila 400 bardak şerbet sattığını belirtti. İncirli, "Bu meslek abimden bana geçti. Şerbet böbrek taşlarının atılmasına yardımcı olur, mideyi rahatlatır ve şişkinliği giderir. Çok faydalı bir içecektir. Kilis’in milli içeceğidir." diyerek meyan şerbetinin sağlık açısından faydalarına dikkat çekti.
Dört yüz bardak şerbet satmanın kendileri için önemli bir gelir kaynağı olduğunu ifade eden İncirli, bir bardağın fiyatının 15 lira olduğunu belirtti. Sıcak havalarda serinleme arayışında olan vatandaşlar, soğuk şerbete yoğun ilgi gösterdi. Bazı vatandaşlar, soğuk şerbeti sudan daha fazla tükettiklerini vurgulayarak, Kilis’in milli içeceği olarak tanımladıkları meyan şerbetini yaz aylarında sık sık tercih ettiklerini iletti.
SELAHATTİN İNCİRLİ, YAZ AYLARINDA GÜNLÜK 300 İLA 400 BARDAK ŞERBET SATTIĞINI SÖYLEDİ.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!