Kahramanmaraş, bu yıl ilk kez Peynir Festivali’ne ev sahipliği yaptı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen festival, şehrin yemek kültürünü tanıtmak ve yöresel peynir üreticilerini desteklemek amacıyla düzenlendi. Festival, Kahramanmaraş Fuar Merkezi’nde (KAFUM) yapıldı ve birçok ziyaretçiyi ağırladı.
Yöresel peynir çeşitleri sergilendi
Festivalde, şehrin farklı bölgelerinden gelen üreticilerin stant açmasıyla, çeşitli yöresel peynirler tanıtıldı. Ziyaretçiler, bu peynirleri yakından inceleme ve tatma fırsatı bulurken, üreticilerden de ürünlerin tarihçesi ve üretim süreçleri hakkında bilgiler aldılar. Kahramanmaraş'ın öne çıkan peynir çeşitleri arasında Maraş Sıkma Peyniri, Elbistan Kelle Peyniri ve Göksun Keçi Peyniri yer alıyor.
Gelecek nesiller için korunacak değerler
Festivalin açılışında konuşan Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, şehrin zengin gastronomi kültürüne vurgu yaptı. Görgel, “Kahramanmaraş’ımızın kadim değerlerinden birinin daha görünür kılmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Gastronomi alanında gerçekten çok önemli değerlere sahip bir şehiriz ve bu değerleri gelecek nesillere aktarmak için gayret ediyoruz” dedi.
Devam eden etkinliklerin, bu kültürel mirası yaşatmak ve tanıtmak için büyük bir fırsat olduğunu belirten Görgel, Peynir Festivali’nin ileride daha çok ziyaretçiye ulaşacağına inandığını ifade etti. Kahramanmaraşlı vatandaşlar da bu tür etkinliklerin devam etmesini temenni ettiklerini vurguladı.
Kahramanmaraş'ta peynir festivali
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!