Kadın kooperatiflerinde kış hazırlıkları tüm hızıyla sürüyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi, kış mevsiminin gelmesiyle birlikte kadın kooperatiflerinde kış hazırlıklarını başlattı. Kadınların el emeğiyle ürettiği tarhana, erişte, salça, reçel ve turşu gibi ürünler, Büyükşehir Belediyesi tarafından tahsis edilen satış alanlarında yerini alıyor.

Kadınların emekleriyle ekonomik katma değer yaratılıyor

Büyükşehir Belediyesi’nin amacı, kadınların üretime katılımını artırmak ve aile bütçelerine katkı sağlamaktır. Bu ürünler, sağlıklı beslenme için önemli bir yer tutuyor. Ayrıca, kooperatiflerin ürünleri, vatandaşlarla buluşturularak, ekonomik değere dönüşmelerine katkı sağlıyor. Kooperatiflerin sağladığı bu doğal ürünler, halkın sağlıklı besinlere ulaşmasını kolaylaştırmaktadır.

Denetim ve kalite kontrol önemli

Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görevli Gıda Mühendisi Meltem Uz, kooperatiflerde üretilen ürünlerin kalitesini güvence altına alıyor. Uz, "Bizim amacımız, uygun fiyatlı ve kaliteli meyve ile sebzeleri doğru şartlarda işleyerek kışa hazırlamak" dedi. Ürünlerin katkı maddesi içermeden, doğal ve sağlıklı şartlarda hazırlandığını vurgulayan Uz, bu şekilde mevsiminde elde edilen taze ürünlerin kış aylarında da tüketiciye ulaştığını belirtti.

Köylü kadınların bu ürünleri hazırlama süreci özenli bir şekilde yürütülüyor. Üretim sürecindeki dikkat ve titizlik, son kullanıcıya yansıyan kaliteli ürünler elde edilmesini sağlıyor.

Alışverişte memnuniyet artıyor

Kooperatifin desteklediği kadınlardan Zehra Şeker, kooperatif satış alanını ziyaret eden bir müşteri olarak deneyimlerini paylaştı. Şeker, "Gıda ürünlerinin yanı sıra el emeği çanta ve takılar da var. Ürünlerin fiyatları oldukça uygun ve hepsi çok lezzetli. Böyle güzel çalışmaların artmasını gerçekten isterim" şeklinde konuştu.

ANTKOR Ekolojik Armoni Kadın Girişim Kooperatifi Başkanı Hayriye Alimoğlu ise, Antalya’ya özgü çeşitli reçel ve sosların üretiminde kadınlarla birlikte çalıştıklarını belirtti. Üretimlerini mevsiminde ve doğal yöntemlerle gerçekleştirdiklerini vurgulayan Alimoğlu, ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanına e-ticaret platformları aracılığıyla ulaştırdıklarını söyledi.

ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ'NİN KADINLARA DESTEK OLMAK AMACIYLA HAYATA GEÇİRDİĞİ ÜRETİM ALANLARINDA KIŞ HAZIRLIKLARI BAŞLADI.