GurmeMutfak Gramla ile yeni nesil yeme içme deneyimi

Migros ve CRC Kurumsal iş birliğiyle Viaport AVM 5M Migros mağazasında hayata geçirilen GurmeMutfak Gramla restoran konsepti, perakende ve gastronomiyi bir araya getiriyor. Bu yeni model, müşterilere sabit porsiyonlarla sınırlı kalmaksızın, yemeklerini kendi tercihlerine göre şekillendirme imkanı sunuyor.

Tüketici odaklı esnek bir deneyim alanı

Değişen tüketici alışkanlıklarına ve günlük hayat dinamiklerine uyum sağlayan GurmeMutfak Gramla, tamamen tüketici odaklı ve esnek bir deneyim sağlamayı hedefliyor. Müşteriler, standart porsiyonların ötesinde hareket ederek, tabağını kendi diyetine veya o anki tercihlerine uygun bir şekilde hazırlayabiliyor.

Porsiyon özgürlüğü ile sürdürülebilirlik

GurmeMutfak Gramla’nın en büyük yeniliklerinden biri, sınırsız alternatif sunmasıdır. Sıcak yemeklerden salata barına, bowl seçeneklerinden dünya mutfağına kadar çeşitli lezzetleri, gramaj bazlı fiyatlandırma ile diledikleri miktarda alabilmeleri sağlanıyor. Bu esnek sistem, tüketicilere yalnızca ihtiyaçları kadar ürün alarak gıda israfını azaltma imkanı tanırken, aynı zamanda bütçe dostu bir seçenek sunuyor.

Yerli ve sağlıklı tercihler için önemli alternatif

GurmeMutfak Gramla, özellikle yoğun hayat koşulları olan bireyler için pratik bir çözüm sunuyor. Vejetaryen veya glutensiz beslenme alışkanlıkları olan tüketiciler için de çeşitli seçenekler mevcut.

Tüketici deneyimini ön planda tutan bir model

Migros Satış Genel Müdür Yardımcısı Cüneyt Taşpek, "Günümüz tüketicisi, yeme içme deneyiminde de kişiselleştirilmiş seçenekler talep ediyor. GurmeMutfak Gramla ile bu beklentilere yanıt verdik" dedi.

İş modelinin önemi

CRC Kurumsal Yönetim Kurulu Başkanı Onur Ergen, "GurmeMutfak Gramla, yalnızca yeni bir restoran değil; sürdürülebilirlik ve müşteri deneyimini temel alan yenilikçi bir iş modeli. Bu iş birliği ile gıda israfının önüne geçmeyi ve tüketicilere uygun fiyatlı seçenekler sunmayı amaçlıyoruz" dedi.

MİGROS VE CRC KURUMSAL İŞ BİRLİĞİYLE VİAPORT AVM 5M MİGROS MAĞAZASI İÇERİSİNDE HAYATA GEÇİRİLEN ‘GURMEMUTFAK GRAMLA' RESTORAN KONSEPTİ, PERAKENDE VE GASTRONOMİYİ AYNI ÇATI ALTINDA TOPLADI.