Gümüşhane’nin doğal zenginlikleri arasında yer alan yaylalarında 2026 yılı bal hasadı döneminin sonuna gelindi. Gezginci arıcılık yapan Selim ve Raci Lötek kardeşler ile Gümüşhane Arıcılar Birliği Başkanı Doç. Dr. Kurtuluş Merdan, bu yılki bal üretimindeki kayıpları değerlendirdi.
Uzmanlar, olumsuz iklim koşullarının etkisiyle rekoltenin geçen yıla oranla yüzde 40 ila 50 oranında düştüğünü belirtiyor. Gümüşhane, hem florası hem de temiz doğası sebebiyle önemli bir arıcılık bölgesi olmasına rağmen bu yıl yine de ciddi kayıplar yaşandı. Gümüşhane’nin Alemdar köyü gibi yüksek rakımlı alanlarda 25 yıldır arıcılık yapan Lötek kardeşler, sezonun son balını süzme aşamasına getirmeye başladılar.
Yıllık arıcılık takvimi ve zorluklar:
Raci Lötek, yıllık çalışma takvimlerini aktararak, kış aylarında kolonileri Antalya’nın Kemer ilçesine götürdüklerini ve bahar aylarında Gümüşhane’ye döndüklerini dile getirdi. "Burada kolonilerin sağlığını takip ediyoruz" diyen Lötek, bal üretim dönemi olarak Temmuz ve Ağustos aylarını değerlendirdiklerini ifade etti. Ancak bu yıl beklenildiği gibi rekolte artışı olmadı ve arıcılar zorlu bir süreç ile karşı karşıya kaldı.
Selim Lötek, kendi işlerini yapmanın zorluklarını gözler önüne serdi ve gezginci arıcılığın yüksek fiziki güç gerektirdiğini vurguladı. Kovanların taşınması sırasında yaşanan güçlüklerin yanı sıra, kaliteden ödün vermemek için çaba gösterdiklerini belirtti.
Piyasa ve sahte bal tehlikesi:
Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı ürünlere dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizen Doç. Dr. Merdan, piyasalarda sahte ve düşük fiyatlı balların bulunduğunu, bu durumun Gümüşhane gibi yerel üreticileri olumsuz etkilediğini belirtti. "Piyasada sahte olabilecek ürünlerden kaçınılmalı; tanıdık üreticilere yönelmeliyiz" diyerek tüketicilere önerilerde bulundu.
Ayrıca Doç. Dr. Merdan, gençlerin arıcılıkla ilgilenmediğinden bahsederek, yaş ortalamasının yükseldiğini belirtti. Gelecekte bu mesleğin sürdürülebilir olması için genç üreticilerin desteklenmesi gerektiğinin altını çizdi. Vahşi madencilik faaliyetlerine karşı çevre tedbirlerinin alınması gerektiğini de ifade etti.
Sonuç olarak, Gümüşhane’nin zengin florası ve arıcılık potansiyeli göz önüne alındığında, bu yıl yaşanan rekolte kayıpları, hem yerel arıcılar hem de tüketiciler için dikkate alınması gereken ciddi bir sorun oluşturuyor.
GÜMÜŞHANE’NİN ZENGİN FLORAYA SAHİP YAYLALARINDA ÇEYREK ASIRDIR GEZGİNCİ ARICILIK YAPAN SELİM VE RACİ LÖTEK KARDEŞLER İLE GÜMÜŞHANE ARICILAR BİRLİĞİ BAŞKANI DOÇ. DR. KURTULUŞ MERDAN, 2026 YILI BAL SAĞIM SEZONUNU DEĞERLENDİRDİ.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!