6 Şubat depremleri sonrası Gaziantep’in İslahiye ilçesi, hem yıkımlarla yüzleşti hem de yeni hikayelere ev sahipliği yaptı. Bu hikayelerden biri de 48 yaşındaki 3 çocuk annesi Saliha Alıcı’ya ait. Alıcı, deprem sonrasında aldığı Dünya Bankası hibesi ile kendi işyerini açarak girişimci olarak hayata yeniden tutundu.
Yemek sektörüne adım attı
Daha önce evinde yemek yaparak yaşamını sürdüren Saliha Alıcı, afet sonrası değişiklikler yapmak zorunda kaldı. Alıcı, deprem sonrası ev yemeklerine duyulan ihtiyacı fırsata çevirdi. Hibe programına başvurduktan sonra olumlu yanıt alarak hayallerini gerçekleştirdi. Kendi iş yerini açmanın mutluluğunu yaşayan Alıcı, bu süreçte toplamda 5 çalışanı ve 3 öğrencisi ile birlikte 8 kadına istihdam sağladı.
Geniş menüsü ile dikkat çekiyor
Saliha Alıcı’nın işletmesi, ev yemekleri üzerine yoğunlaşıyor. Menüde sulu yemeklerin yanı sıra, kuru fasulye, bamya, yeşil fasulye gibi geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezleri yanı sıra börek çeşitleri, içli köfte, mantı, sarma ve dolma gibi lezzetler de yer alıyor. Alıcı, "Ev yemekleri üzerine çalışıyoruz. Aklınıza gelebilecek her türlü yemeğimiz mevcut" diyerek hizmet verdiği zengin menüyü tanıttı.
Saliha Alıcı, işlerinin yolunda gittiğini ve müşterilerinin memnuniyetinin kendisini oldukça mutlu ettiğini belirtti. Hibe desteğinin verdiği cesaretle büyümeye devam eden Alıcı, hem kendisi hem de istihdam sağladığı kadınlar için umut kaynağı oldu.
Deprem sonrası aldığı hibeyle iş yeri sahibi oldu: 8 kişiye istihdam sağlıyor
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!