Zonguldak’ın Devrek ilçesi, Cumhuriyetimizin 103. yıl dönümünü coşkuyla kutladı. Bu çerçevede gerçekleştirilen etkinlikte, ilçede faaliyet gösteren Bülent Ecevit Üniversitesi Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğrencileri ana yemek dalında simit ile, Devrek Mesleki Teknik Anadolu Lisesi ve Mesleki Eğitim Merkezi Lisesi Aşçılık Bölümü öğrencileri ise Kızılcıklı tatlı kategorisinde becerilerini sergiledi.
Birlikte Hazırlanan Lezzetler
Devrek Kaymakamlığı, Devrek Belediye Başkanlığı, Devrek Meslek Yüksekokulu, İlçe Gençlik ve Spor Müdürlüğü ile Milli Eğitim Müdürlüğü'nün iş birliği ile düzenlenen etkinlik, Devrek Bastonpark Kongre Salonu'nda gerçekleştirildi. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasının ardından düzenlenmiş olan yarışmanın amacı, Cumhuriyetin 103. yılı itibarıyla genç şeflerin bir araya gelmesini sağlamak ve ilçenin gastronomi kültürünü desteklemekti.
Yarışma ve Dereceye Girenler
Oluşturulan jüri, genç şeflerin hazırladığı tabakları lezzet, sunum, tabaklama, yöresel ürün kullanımı ve Cumhuriyet teması açısından değerlendirerek puanladı. Yarışmada 48 öğrenci, üçer kişilik gruplar halinde mücadele etti. Jüri üyeleri, lezzetli tabaklar değerlendirilirken zaman zaman zorlandıklarını belirtti.
Jüri üyeleri arasında Devrek Kaymakamı Onur Alp Bıçakçı, Devrek Belediye Başkanı Özcan Ulupınar ve İlçe Milli Eğitim Müdürü Ercan Kahya gibi isimler yer aldı. Yarışmanın sonunda, meslek lisesi öğrencileri "Kirenli Muhallebi" ile birinci olurken, "Limon Muhallebi Kızılcık Jöleli Pasta" ile ikinci, "Kızılcık Marmelatlı Portakal Muhallebi" ile üçüncü oldu. Devrek Meslek Yüksekokulu öğrencileri de "Susam İzinde Bonfile" ile birinciliği kazanırken, "Simit Çökertme Kebabı" ile ikinci, "Simit Yağlama" ile üçüncü olarak ödülleri topladılar.
Etkinlik ardından, dereceye giren genç şeflere ilçe protokolü tarafından kupa, bıçak setleri ve çeşitli hediyeler takdim edildi.
ÖĞRENCİLER YÖRESEL LEZZETLERİ HAZIRLADI
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!