Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde, 75 yaşındaki Güldursun teyze, yıllara meydan okuyan azmiyle Cimin üzümünü hasat etmeye devam ediyor. Kentin doğasına ve kültürüne damgasını vuran bu özel üzüm türü, onun emeğiyle buluşuyor.
Günün erken saatlerinde bağlarda yoğun mesai
Her sabah gün doğmadan önce bağların yolunu tutan Güldursun teyze, Cimin üzümünün hasat döneminde çalışmaya büyük bir titizlikle başlıyor. Toprakla iç içe geçirdiği yılların getirdiği deneyimiyle, her üzüm salkımını tek tek toplayarak, çiftçilik aşkını yaşatıyor.
Kültürün yaşatılması ve örnek kişilik
Güldursun teyzenin nasırlı elleri, sadece bir tarım emektarının değil, aynı zamanda bölgede kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel üzüm yetiştiriciliğinin de bir simgesi. 75 yaşında olmasına rağmen, gösterdiği dayanıklılık ve toprağa olan bağlılığı, genç nesillere de ilham vermekte.
Cimin üzümü, sahip olduğu kendine özgü tadı ve görünümüyle sadece Erzincan’a değil, tüm Türkiye’ye tanıtılırken, Güldursun teyzenin çalışmaları bu mirası yaşatmanın önemli bir parçası oluyor.
ERZİNCAN’DA 75 YAŞINDAKİ GÜLDURSUN TEYZE, İLERLEYEN YAŞINA RAĞMEN BAĞLARDA ÇALIŞMAYI SÜRDÜRÜYOR, KENTİN TESCİLLİ ÜRÜNLERİNDEN CİMİN ÜZÜMÜNÜ ELLERİYLE HASAT EDİYOR
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!