Bolu’da, denizlerde av yasağının sona ermesine bir gün kala balıkçı tezgâhlarında hareketlilik başladı. Palamut bolluğu, balıkçı esnafının yüzünü güldürürken, bol fiyatlı palamudun avlanmasının stokları zenginleştirmesi bekleniyor. Balıkçı Aytaç Cesur, "Vatandaşın bol ve uygun fiyatlı palamut yiyeceğini düşünüyoruz" diyerek müşterilerin beklentisine dikkat çekti.
Palamut tezgahlarda yerini aldı
Küçük ölçekli balıkçılar için 15 Ağustos’ta başlayan av sezonuyla birlikte ağlara en fazla takılan balıklardan biri olan palamut, Bolu’daki tezgâhlarda yerini aldı. Bolu Pazarı’nda yaklaşık 500 gram ağırlığındaki palamutların tanesi 150 liradan satışa sunuldu. Balıkçı esnafı, balıkları büyütme umudu taşıyor ve fiyatların ilerleyen günlerde daha da makul olacağına inanıyor.
Palamuda yüksek talep var
Palamuda olan ilginin yüksek olduğunu belirten Aytaç Cesur, "Son iki yılda palamut azdı. Bu nedenle vatandaşta palamut özlemi oluştu. Şu anda talep iyi" diye konuştu. Oltalar hazır, sezonun güzel geçmesini ve halkın uygun fiyata balık tüketmesini beklediklerini söyledi. Ayrıca, denizden gelen olumlu işaretlerin palamut açısından ümit verici olduğu vurgulandı.
Fiyatların 100 ila 150 lira arasında değiştiğini belirten Cesur, "Balıkların ağırlığı 500 grama ulaştı. İlk günlerde 300-400 gram olan palamutlar, şimdi 500 grama kadar geldi" ifadelerini kullandı. Gün geçtikçe hem balıkların ağırlığının artacağı hem de fiyatların buna göre şekilleneceği düşünülüyor.
Palamutun hızlı büyüyen bir balık olduğunu kaydeden Cesur, yağışların da balıkların gelişimine katkı sağladığını belirtirken, sezonun balıkçı esnafı ve vatandaşlar açısından verimli geçmesi bekleniyor.
Balıkçıların yüzünü palamut bolluğu güldürdü
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!