Beyağaç'ta geleneksel tarım mirası gelecek nesillere aktarılıyor

Denizli’nin Beyağaç ilçesi, yerel biber çeşitleri olan 'Kapya, Kale, Beyağaç ve Kayaca' ile zengin tarım mirasını yaşatmaya devam ediyor. Çiftçiler, bu ata tohumlarını gelecek sezon için özenle hazırlıyor. Beyağaç Belediye Başkanı Sezayi Pütün, ata tohumlarının korunmasının ilçenin tarımsal mirası açısından önemli bir unsur olduğunu vurguladı.

Biber hasadı yeni üretimin başlangıcını oluşturuyor:

Yaz aylarında tarlalarda süren biber hasadı, ilçe tarımı için yeni bir dönemin kapılarını aralıyor. Çiftçi Hatice Parıldayan, yıllardır elinde sakladığı ata tohumları ile üretimini sürdürüyor. Kapya, Kale, Beyağaç ve Kayaca biberlerini yetiştirerek gelecek sezon için tohum ayıran Parıldayan, her yıl sağlam tohumlar seçerek üretim zincirini devam ettiriyor. Kendi arazisinde her yıl ortalama 500 kilogram biber hasadı elde eden Parıldayan, bu yıl biberlerini kilogramı 70 TL üzerinden satışa çıkardı.

Geleneksel yöntemler ve tarımsal kültür:

Üretimde sağlıklı ve verimli ürünlerin elde edilmesinin yanı sıra, geleneksel tarım yöntemlerinin de önemi büyüktür. Hatice Parıldayan, hayvan gübresi kullanarak ve damlama sulama sistemiyle tarlasını besliyor. Ata tohumu ile yapılan üretimin ekonomik faydalarının ötesinde, tarım kültürünün yaşatılması açısından çok önemli olduğunu ifade etti. Parıldayan, "Bugün ayırdığımız tohum, gelecek yıl tarlamızdaki ürün olacak; bu döngüyü kaybetmek istemiyoruz" dedi.

Beyağaç Belediye Başkanı Sezayi Pütün, yerel tarım kültürünün sürdürülmesinin çiftçiler açısından önemli olduğunu belirtti. Ata tohumlarının korunarak gelecek nesillere aktarılmasının gerekliliğine vurgu yapan Pütün, "Beyağaç’ın verimli toprakları, çiftçilik kültürüyle geleceğe taşınacak. Bu tohumlar, yalnızca mevcut ürün değil, geleceğimizin de emanetidir" ifadelerini kullandı. Pütün ayrıca, yerel ürünlerin tanıtımının hem çiftçiler hem de bölge ekonomisi açısından önemini belirtti.

DENİZLİ’NİN BEYAĞAÇ İLÇESİNDE ÜRETİLEN ‘KAPYA, KALE, BEYAĞAÇ VE KAYACA’ CİNSİ YÖRESEL BİBERLERDEN ELDE EDİLEN ATA TOHUMLARINI GELECEK SEZON İÇİN HAZIRLANIYOR. BEYAĞAÇ BELEDİYE BAŞKANI SEZAYİ PÜTÜN DE ATA TOHUMLARININ KORUNMASININ İLÇENİN TARIMSAL MİRASI AÇISINDAN BÜYÜK ÖNEM TAŞIDIĞINI BELİRTTİ.