Rezene bitkisi kan basıncını dengeler ve kansızlığın tedavi edilmesini sağlar. Rezene ile hazırlayacağınız bir salata hem doyururken hem de sağlığınızı destekler. Ana yemeklerin yanında da tüketebileceğiniz enfes bir salata tarifini sizin için derledik. İşte badem ve narlı rezene salatası için gerekli malzeme listesi ve hazırlanışı...
MALZEMELER
- 1 adet büyük boy rezene kökü
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1-2 tutam sumak
- 1-2 tutam tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 avuç ince kıyılmış maydanoz ya da dereotu, kişniş karışımı
- 1-2 avuç iri kırılmış badem
- Ayıklanmış nar
NASIL YAPILIR?
Badem ve nar hariç tüm malzemeleri bir kasenin içerisine alarak güzelce karıştırın. Rezenenin yumuşaması için 1-2 saat buzdolabında bekletin. Servise hazırlamadan önce, üzerine ufalanmış badem ve nar taneleri ilave ederek süsleyin. Badem ve narlı rezene salatasını, kremalı mantarlı makarnayla beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!