Tokat’ın Reşadiye ilçesinde, 56 yıllık arıcı Neşet Sarıyar, yapay zeka destekli mobil sistemle bal üretimini %40 oranında artırmayı hedefliyor. Akıllı kovan sistemi, bal üretiminde verim ve kaliteyi artırmaya yardımcı oluyor.
Çevrecik beldesindeki yaklaşık 1400 rakımlı yaylalarda kullanılan bu sistem sayesinde kovanların ağırlık değişimi, sıcaklık, nem ve nektar akışı anlık olarak takip ediliyor. Elde edilen veriler ile yapılan zamanında müdahalelerle bal veriminde %20 ila %40 arasında artış sağlanabiliyor. Ayrıca, bu teknoloji veriye dayalı üretim modeli ile daha az ilaç ve kimyasal kullanımına olanak tanıyor. Neşet Sarıyar, 76 yaşında olmasına rağmen, bu sistemi doğal bal üretiminde aktif olarak kullanıyor.
Sarıyar, babasından aldığı iki kovan arıyla başladığı yolculukta bugün 250 kovan sayısına ulaştığını belirtirken, ürettiği bala yoğun bir talep olduğunu, ancak üretiminin Türkiye geneline yetmediğini dile getirdi. Balın büyük kısmını Reşadiye, Başçiftlik ve çevre ilçelerdeki müşterilere ulaştıran Sarıyar, arıcılığın yalnızca bir meslek değil, aynı zamanda yaşam biçimi olduğunu vurguladı. Her gün arılarının yanında olduğunu söyleyen Sarıyar, “Babamdan aldığım iki arıyla başladım, ölene kadar da bu işi yapmaya devam edeceğim” dedi.
Arıcılık üzerine çalışmalar yapan Savaş Koç, Reşadiye’nin zengin bitki örtüsü sayesinde arıcılık için önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade etti. Neşet Sarıyar’ın tecrübesini örnek gösteren Koç, bölgenin profesyonel arıcılık için değerlendirilmesi gerektiğini dile getirdi. Yaklaşık 15 yıldır arıcılık yaptığını belirten Koç, dört yıldır kullandıkları akıllı kovan sistemi sayesinde kovanların ağırlık değişimi, iç ve dış sıcaklık, nem oranı ile nektar girişinin anlık olarak takip edilebildiğini kaydetti.
Sistem, internet üzerinden veri aktarımı yaparak arıcılara hangi dönemde yer değişikliği yapacaklarını, ne zaman sağım gerçekleştireceklerini ve varroa mücadelesi için en uygun zamanı belirlemede yardımcı oluyor. Akıllı kovan teknolojisinin daha az ilaç ve kimyasal kullanımına da olanak sağladığını ifade eden Koç, doğru zamanda yapılan müdahalelerle kovan başına bal veriminde %20 ile %40 arasında bir artış elde ettiklerini belirtti. Koç, veriye dayalı üretimin hem arıcının maliyetlerini düşürdüğünü hem de kaliteli bal üretimine önemli katkılar sunduğunu sözlerine ekledi.

TOKAT'IN REŞADİYE İLÇESİNDE 56 YILLIK ARICILIK TECRÜBESİ AKILLI KOVAN SİSTEMİYLE BULUŞTU. VERİYE DAYALI ÜRETİM SAYESİNDE BAL VERİMİNDE YÜZDE 40'A VARAN ARTIŞ HEDEFLENİYOR.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!