Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, restoranlarda başlayan yeni uygulamayı duyurdu. Bu uygulama ile birlikte, menülerde yiyeceklerin kalori değerleri gibi sağlık bilgileri yer alacak.
Aydemir, özellikle hastalığı olan bireyler için kalori bilgisinin büyük bir kolaylık sağlayacağını ifade etti. “Birçok restoranımızda bu uygulama mevcut, ancak yaygın değildi. Artık bakanlığımız tarafından çıkarılan yeni yasa ile birlikte, tüketilen gıdaların kalori miktarları hakkında bilgi verilecektir.” diye konuştu.
Aydemir, uygulamanın sadece hastalar için değil, tüm vatandaşlar ve işletmeler açısından faydalı olduğunu vurgulayarak, sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekti. “Son zamanlarda orta yaş grubu üzerinde sıkça görülen kalp, tansiyon ve şeker hastalığı gibi rahatsızlıklarda, fazla kalori alımı sorun teşkil ediyor.” dedi.
Aydemir, sağlık açısından bu uygulamanın oldukça olumlu sonuçlar vereceğini belirterek, “Bu uygulama işletmelerin güvenilirliğini artıracak ve aynı zamanda vatandaşların sağlığını korumak adına güzel bir adım. Biz de bu düzenleme için devlet büyüklerimize teşekkür ediyoruz.” ifadelerini kullandı.

Lokantalarda yeni dönem vatandaşlara yarayacak