Mersin’in Anamur ilçesinde yaşayan emekli din görevlisi Hasan Püryan, babasından kalan asırlık su değirmenini ayakta tutarak geçmişin üretim kültürünü geleceğe taşımaya çalışıyor. Yıllarca camilerde görev yapan Püryan, emekliliğinin ardından çocukluğunun geçtiği değirmenin başına geçerek hem babasının vasiyetini yerine getiriyor hem de unutulmaya yüz tutan bir geleneği yaşatıyor.
Anamur’a bağlı Güngören Mahallesi
Püryan, Anamur İmam Hatip Lisesinin ilk mezunlarından biri olarak meslek hayatına Kastamonu’da başlayıp uzun yıllar Diyanet İşleri Başkanlığı bünyesinde çalıştı. Ancak çocukluk yıllarında öğrendiği değirmencilik hiçbir zaman hayatından çıkmadı. Babasının yanında büyüyen Püryan, küçüklüğünde değirmen taşlarının başında geçirdiği zamanı şöyle ifade ediyor: "Çocukluğum bu değirmenin sesleriyle geçti. Babama yardım ede ede işi öğrendim."
Emekliliğin ardından tekrar köyüne dönen Püryan, yıllarca atıl durumda kalan sistemi onararak yeniden çalışır hale getirdi. Geleneksel düzeni korumak adına elektrikli sisteme geçmemeyi tercih ettiğini belirten Püryan, babasının vasiyetini yerine getirerek bu kültürü gelecek nesillere taşımaya kararlı. Püryan, "Babam bana, ‘Ben nasıl yaşattıysam sen de devam ettir’ diye vasiyet etti. Bu yüzden satmayı hiç düşünmedim" diyor.
Bir dönem Anadolu köy yaşamının merkezinde yer alan su değirmenleri, teknolojinin gelişmesiyle birlikte birer birer yok oldu. Ancak Hasan Püryan’ın yaşatmaya çalıştığı değirmen, taş duvarları, ahşap düzenekleri ve su kanallarıyla geçmişin izlerini korumaya devam ediyor. Yağışlı dönemlerde aktif hale gelen değirmen, çevre mahallelerden gelen vatandaşların da ilgisini çekiyor. Doğal yöntemlerle öğütülen una olan ilginin arttığını belirten Püryan, insanların eski usul üretime yeniden yönelmeye başladığını vurguladı.
Anamur Müftülüğü İlçe Gençlik Koordinatörü İbrahim Sağır, Yunus Emre Camii İmam Hatibi Kazım Doğan ile Diyanet Haber ve Diyanet TV temsilcisi Ahmet Tokdemir’den oluşan heyet, Hasan Püryan’ı değirmen başında ziyaret ederek tarihi su değirmeninde incelemelerde bulundular. Heyet üyeleri, Püryan’ın kültürel mirasa sahip çıkmasının toplumsal hafıza açısından önemine dikkat çekerek, emeğin, üretimin ve ecdat mirasının korunmasının genç nesillere güçlü bir mesaj verdiğini ifade ettiler.

MERSİN’İN ANAMUR İLÇESİNDE YAŞAYAN EMEKLİ DİN GÖREVLİSİ HASAN PÜRYAN, BABASINDAN KALAN ASIRLIK SU DEĞİRMENİNİ AYAKTA TUTARAK GEÇMİŞİN ÜRETİM KÜLTÜRÜNÜ GELECEĞE TAŞIMAYA ÇALIŞIYOR.