Mersin’de düzenlenen ‘Mersinli Üreticiler Coğrafi İşaretleri Konuşuyor’ programının ardından yayımlanan bildirgede, coğrafi işaretlerin kırsal kalkınma, yerel istihdam ve üretici refahı açısından stratejik öneme sahip olduğu belirtildi.
Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ve Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) ev sahipliğinde gerçekleştirilen program kapsamında, üretici ve uzman görüşleri sayesinde coğrafi işaretlerin geleceğine ışık tutacak temel kararlar alındı.
Bildirgedeki başlıklar arasında “Üretici odaklı yeni bir dönem”, “Kırsal kalkınmanın motoru: Kadın kooperatifleri ve aile çiftçiliği”, “Yönetişim ve 360 derece denetim mekanizması şarttır”, “Gastro-turizm ve kültürel mirasın korunması” ve “Geleceğe güçlü bir yol haritası” yer aldı.
1. Üretici odaklı yeni bir dönem başlamıştır
Coğrafi işaret sisteminin sürdürülebilirliği, yalnızca gerçek sahipleri olan üreticilerin sürecin merkezine alınması ile mümkün olacağını vurgulandı. Bu bağlamda, sahada yaşanan bürokratik ve operasyonel sorunların aşılması için üreticilerin önerileri dikkate alınmalı ve Türkiye’nin coğrafi işaret yol haritasında yer almalıdır.
2. Kırsal kalkınmanın motoru: Kadın kooperatifleri ve aile çiftçiliği
Coğrafi işaretler, ticari birer etiket olmanın ötesinde, kırsal dönüşüm, yerel istihdam ve bölgesel kalkınmanın en önemli dinamiklerinden biri olarak değerlendirilmektedir. Mersin'in yerel ürünlerine sahip çıkmak, aile çiftçiliği ve kadın kooperatiflerini desteklemekle mümkündür.
3. Yönetişim ve 360 derece denetim mekanizması şarttır
Bir coğrafi işaretin tescili yeterli olmamakta; uluslararası standartlara uygun denetim mekanizmaları’nın oluşturulması gerekmektedir. Bu amaçla, tüm paydaşların yer aldığı etkin bir yönetişim modeli uygulamak kaçınılmazdır.
4. Gastro-turizm ve kültürel mirasın korunması
Yerel gastronomi, turizmin sürdürülebilir bileşenlerini oluşturmaktadır. Mersin'in özgün lezzetlerinin korunması ve uluslararası gastronomi pazarına entegre edilmesi, hem kültürel mirasın korunmasına katkı sağlayacak hem de ekonomik kalkınmaya destek olacaktır.
5. Geleceğe güçlü bir yol haritası
Bu etkinlikte belirlenen ‘Sürdürülebilir Tarım’, ‘Güvenilir Gıda’ ve ‘Adil Ticaret’ vizyonu, üreticinin sesini güçlendirerek, geleceğe yönelik sağlam bir yol haritası sunmaktadır. Sahada gerçekleştirilen geziler, teoriden pratiğe geçişi sağlamaktadır.
Sonuç olarak, Mersin’den atılan bu adım, Türkiye coğrafi işaretlerinin dünya genelinde daha fazla değer kazanmasına ve yerel üreticilerin refah seviyesinin artmasına önemli bir katkı sunmaktadır. Emeği geçen tüm taraflara teşekkür ederiz. Toprağın kimliği, Akdeniz’in mirası ve üreticimizin emeği geleceğimizin güvencesidir.
MERSİN'DE DÜZENLENEN 'MERSİNLİ ÜRETİCİLER COĞRAFİ İŞARETLERİ KONUŞUYOR' PROGRAMININ ARDINDAN YAYIMLANAN BİLDİRGEDE, COĞRAFİ İŞARETLERİN KIRSAL KALKINMA, YEREL İSTİHDAM VE ÜRETİCİ REFAHI AÇISINDAN STRATEJİK ÖNEME SAHİP OLDUĞU VURGULANDI.
