Isparta'da Döküntü Elmalar Meyve Suyu İçin Toplanıyor

Kuraklık nedeniyle rekolte düşen elmalar, Isparta'da meyve suyu için değerlendiriliyor.

20.10.2025-21:18 - (Son Güncelleme: 20.10.2025-21:18) Isparta'da Döküntü Elmalar Meyve Suyu İçin Toplanıyor

Isparta'da Döküntü Elmaların Değerlendirilmesi

Türkiye'nin elma üretiminde önemli bir yere sahip olan Isparta'da, bu sezon az yağış nedeniyle gelişim gösteremeyen ve dolu zararına maruz kalan elmalar, meyve suyu üretimi için toplanıyor.

Kuraklık Tarım Sektörünü Etkiliyor

Ülkenin farklı bölgelerinde görülen kuraklık, tarım sektörünü olumsuz etkileyerek elma üretiminde de düşüşlere yol açtı. Yetersiz yağışlar nedeniyle 'ıskarta' olarak adlandırılan kaliteli olmayan elmaların oranında artış görünmekte.

Döküntü Elmaların Fiyatı

Üreticilerin bahçelerinden toplayarak, tüketim için uygun olmayan elmalarını alım merkezlerine götürdüğü bu süreçte, elmalar kilogram başına 10-15 lira arasında bir fiyatla satılmaktadır.

Mehmet Gökdayı'nın Açıklamaları

Isparta'nın Aksu ilçesinde döküntü elma toplama merkezi işletmecisi Mehmet Gökdayı, bu yıl kuraklık nedeniyle döküntü elma rekoltesinde önemli bir artış yaşandığını belirtti.

Gökdayı, "İlçemizde döküntü elma rekoltemiz her yıl ortalama 10 bin ton civarındayken, bu sene kuraklık nedeniyle sayının arttığını görmekteyiz. Bu nedenle meyve suyu yapımında topladığımız elma miktarında da artış gözlemleniyor." ifadesinde bulundu.

Hijyenik Toplama ve Üretim Süreci

Elmaların hijyenik bir biçimde toplanarak fabrikalara sevk edildiğini dile getiren Gökdayı, bu elmalardan meyve suyu konsantreleri üretildiğini ve üretilen konsantrelerin iç pazar ve ihracatta değerlendirildiğini belirtti.

Türkiye'nin elma üretiminde ilk sırasında yer alan Isparta'da, yağışların az olması sebebiyle...

Türkiye'nin elma üretiminde ilk sırasında yer alan Isparta'da, yağışların az olması sebebiyle büyümeyen ve dolu hasarına maruz kalan elmalar alım merkezlerinde toplanarak meyve suyu üreten fabrikalara taşınıyor.

Haber365

[email protected]

Son Dakika Son Dakika Haberleri

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.