Şırnak’ın Beytüşşebap ilçesinde, Kato ve Kel Mehmet dağlarının kucakladığı Hizil Çayı kenarında arıcılık yapan Enver Külter, bu yıl özellikle zorlu doğa koşullarına rağmen yüksek bir bal verimi bekliyor. 15 yıldır bu mesleği sürdüren Külter, dedelerinden miras kalan geleneği yaşatmanın mutluluğunu yaşıyor.
Zorlu şartlarda başarılı arıcılık
Külter, bölgedeki doğal floradan elde ettikleri balın, Türkiye’nin en kaliteli balları arasında yer aldığını ifade ediyor. Yıllar önce modern kovanların olmadığı dönemlere atıfta bulunan Külter, dedelerinin sepetlerde arı yetiştirerek bal ürettiğini hatırlatıyor. Bu mirası yaşatmanın kendileri için büyük bir gurur kaynağı olduğunu dile getiriyor.
Bal hasadı sevinci
Arıların ilkbahar ortasından itibaren çalışmaya başladığını belirten Külter, bu yılki verimin geçmiş yıllara oranla çok daha iyi olduğunu ifade ediyor. Hasat dönemi için hazırlıklarını sürdüren Külter, "Bu yıl verim geçen seneye göre çok daha iyi olacak diye düşünüyorum," şeklinde konuşarak, hasadın yaklaşık bir hafta ile 10 gün süreceği bilgisini veriyor. Bal hasadı, Külter ve ekibi için eğlenceli ve keyifli bir etkinlik olarak geçiyor.
Bal hasadının kendileri için özel bir anlam taşıdığını belirten Külter, "Güzel bir petek çıkardığımızda daha çok neşeleniyoruz," diyerek bu sürecin kendilerine nasıl bir mutluluk kattığını aktarıyor.
Arıların ekim ayında kış hazırlığı için yer değiştireceğini belirten Külter, hava koşullarına bağlı olarak arıların dağlardan daha sıcak ve uygun alanlara indirileceğini ifade ediyor. Külter, 10. ayın ortalarına doğru geri dönüşlerin olacağını vurguluyor.
Bölgenin zorlu coğrafyasında 15 yıldır arıcılık yapan Enver Külter, bu yıl kovanlardan çıkacak peteklerin yüksek verimi ile ilgili beklentilerini büyük bir heyecanla yaşıyor.
ŞIRNAK’IN BEYTÜŞŞEBAP İLÇESİNDE ZORLU DOĞA ŞARTLARINA RAĞMEN ARICILIK YAPAN ENVER KÜLTER, 15 YILDIR SÜRDÜRDÜĞÜ MESLEĞİNDE BU YIL YÜKSEK REKOLTE BEKLENTİSİYLE BAL HASADINA HAZIRLANIYOR.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!